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CONCENTRATI

Il gelato é anche colore e gusto.

Alcuni prodotti concentrati in polvere raggiungono vertici di qualità superiori alle più note paste aromatizzanti e siamo orgogliosi di offrirne una gamma ampia ed ineccepibile.

Una linea che estrae dagli Speedy la vincente frazione aromatica. Prodotti dalla dose di utilizzo contenuta da aggiungere alle proprie basi come se fossero paste aromatizzanti, sebbene siano preparati in forma liofilizzata.

  • CIOCCOLATO MIX GIUBILEO

    Un cioccolato purissimo fondente in polvere per ottenere tutte le sfumature desiderate del gusto preferito al mondo.

  • CIOCCOLATO 130

    In Comprital crediamo che il miglior cioccolato si ottenga in polvere e non in pasta. Cioccolato 130 ne è la dimostrazione: aggiunto alla base bianca dagli 80 ai 130 grammi per litro vi darà tutte le sfumature dal cioccolato al latte al cioccolato fondente.

  • MASCARGEL GIUBILEO (PRODOTTO IN POLVERE)

    Un mascarpone in polvere per rinforzare il gusto di questo apprezzatissimo dolce formaggio fresco.

  • RINFORZA GUSTO PANNA

    Prodotto in polvere solubile a freddo o a caldo per caratterizzare a piacere l’aroma del gelato.

  • SUPERYO'

    Prodotto in polvere a base di yogurt ed aromi naturali, dal gusto morbido e ricco di yogurt intero.

  • YOPIU'

    Prodotto in polvere a base di yogurt dal sapore marcato e persistente, un classico della gelateria.

  • SUPERLEMON

    Prodotto in polvere al gusto di limone con stabilizzante, a base di aromi naturali e succo di limone liofilizzato.

  • SUPERLEMON S.A. Comprtital vegan ok

    L’aroma del famosissimo Speedy limone in questo mix in polvere concentrato. Senza stabilizzanti, va aggiunto alla base frutta come semplice aromatizzante, senza la necessità di dosare più componenti come spesso avviene con le aromatizzazioni in pasta.

  • TE' MATCHA GIUBILEO (PRODOTTO IN POLVERE) Comprtital vegan ok

    Dal sol levante il vero tè verde giapponese puro, senza aggiunta di colori o aromi come Giubileo richiede. Un’altra eccellenza per un tocco nuovo e di alta classe alla tua gelateria.

  • LIQUIRIZIA PURA PREMIUM Comprtital vegan ok

    Polvere naturale di liquirizia 100% priva di aromatizzanti e zuccheri.

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