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Porta l’arte del sushi in gelateria

Portare nel mondo della gelateria artigianale il fascino dell’arte del Sushi.
È stata questa la suggestione che ha ispirato Comprital nello strutturare un corso,
corredato da un ricco ricettario, affidandosi all’estro creativo dello chef Filippo Novelli,
vincitore della Coppa del Mondo della Gelateria.

L’antica sapienza della cucina orientale contiene incredibili suggestioni tutte da scoprire.
“Larte del Gelato incontra lo Zen” è un viaggio creativo dedicato a chi ha la passione
della sperimentazione e ama la tradizione per il gusto e per la genuinità, che rimangono
il cuore autentico della pasticceria e della gelateria italiana.

Per partecipare al corso “L’arte del Sushi in gelateria” presso l’Athenaeum Comprital
scrivi a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefona al numero: Tel. 02.95770829.

 

 


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