Comprital

Novedad

Bases Bases Completas

CARAMELLO AL BURRO SALATO

Sabor: Caramelo de mantequilla salada

Dosis : 446g/l Tratamiento : frío

La dulzura profunda del caramelo se combina con la riqueza de la mantequilla y un toque equilibrado de sal, creando un sabor envolvente, aterciopelado e increíblemente delicioso.

Novedad

Bases Bases Completas

CHOCO COFFEE

Sabor: Café y chocolate

Dosis : 446g/l Tratamiento : frío

Combina la intensidad aromática del café con la cremosidad envolvente del chocolate, dando vida a un sabor intenso y moderno; las notas tostadas del café realzan la riqueza del cacao, creando un equilibrio perfecto entre energía y placer.

Novedad

Monelle Novedades 2025

DUBAI CARAMELLO SALATO

Sabor: Caramelo salado

Dosis : lo suficiente

Una crema golosa y envolvente, enriquecida con kadayif crujiente (15%) y caramelo salado (4,25%), ideal para quienes aman las emociones dulces con un toque de carácter.

Novedad

Monelle Novedades 2025

VEGANOK

DUBAI MONELLA

VEGANOK

Sabor: Chocolate y avellanas

Dosis : lo suficiente

Una crema de sabor pleno y redondo, enriquecida con kadayif crujiente (15%), para un placer goloso que conquista desde el primer bocado.

Novedad

Monelle Ho.Re.Ca.

DUBAI PISTACCHIO

Sabor: Pistacho

Dosis : lo suficiente

Una crema de carácter decidido y envolvente, enriquecida con pistachos tostados y refinados (16%) y kadayif crujiente (15%), para un encuentro perfecto entre elegancia y golosidad.

Novedad

EASY CHOCOLATE BASE

Sabor: Cioccolato

Prodotto in polvere semi-completo a base di cacao e cioccolato ideale per realizzare sorbetti e gelati al cioccolato.

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Yogur Helado Ho.Re.Ca.

VEGANOK

FROZEN YOPIÙ FRAGOLA

VEGANOK

Sabor: Yogur y fresa

Dosis : 320 g/l Tratamiento : frío

Un sabor fresco y atractivo que celebra la delicadeza de las fresas: dulzura natural, un toque de acidez y un perfil aromático ligero. Esta mezcla permite obtener un frozen yogurt cremoso y refrescante, perfecto para disfrutar solo o enriquecido con toppings o fruta fresca.

Novedad

Novedades 2025 Yogur Helado

VEGANOK

FROZEN YOPIÙ MANDARINO

VEGANOK

Sabor: Yogur y mandarina

Dosis : 320 g/l Tratamiento : frío

Una propuesta afrutada y vibrante, donde la mandarina libera notas cítricas y aromáticas; la mezcla garantiza un yogur helado suave, aterciopelado y refrescante, perfecto para crear experiencias gustativas ligeras y modernas.

Novedad

Cremas frías Granizados y Cremas Frías

ICE CAFFÉ LACTOSE FREE

Sabor: Café

Dosis : 500 g/l

Producto en polvo para utilizar en granizadora, ideal para elaborar una crema fría con un intenso sabor a café gracias al 4,2% de café soluble. Perfecto para bares y heladerías que desean ofrecer una propuesta fresca, ligera y apta también para personas intolerantes a la lactosa.

Novedad

Cremas frías Granizados y Cremas Frías

ICE PISTACCHIO LACTOSE FREE

Sabor: Café

Dosis : 500 g/l

Producto en polvo para utilizar en granizadora, ideal para elaborar una crema fría con un intenso sabor a pistacho gracias al 13,9% de pistachos tostados y refinados. Perfecto para bares y heladerías que desean ofrecer una propuesta fresca, cremosa y apta también para personas intolerantes a la lactosa

Novedad

SOFT CIOCCOLATO LACTOSE FREE

Sabor: Cioccolato

Una miscela soft serve al cioccolato ricca e golosa, completamente priva di lattosio, che garantisce un gelato dal corpo pieno e dalla texture cremosa, soffice al palato e dal sapore intenso e avvolgente.

Novedad

Bases Bases Completas

SOFT CIOCCOLATO LACTOSE FREE

Sabor: Chocolate

Dosis : 400 g/l

Una mezcla de soft serve de chocolate rica y golosa, completamente sin lactosa, que garantiza un helado de cuerpo pleno, con una textura cremosa, suave al paladar y de sabor intenso y envolvente.

Novedad

Helado Suave Novedades 2025

SOFT MATCHA

Sabor: Tè matcha

Dosis : 400 g/l

Mezcla de soft serve en polvo pensada para la preparación de un helado soft de té matcha suave y cremoso, de sabor elegante y auténtico; gracias a la presencia del 4,8% de té matcha puro, ofrece un sabor intenso y refinado, perfecto para quienes aman las notas vegetales y ligeramente amargas propias del té verde japonés.

Novedad

SOFT PANNA LACTOSE FREE

Sabor: Panna/ Vaniglia

Miscela soft serve in polvere, priva di lattosio, perfetta per offrire un gelato alla panna leggero e digeribile, con una struttura soffice e cremosa.

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NOVEDADES 2026