BASI SPECIALI
Comprital ha sempre tenuto d’occhio le tendenze di mercato e, anche per quanto riguarda il benessere, oggi è in grado di offrire 3 linee per un buon gelato a ridotte calorie che si adattano ad esigenze molto diverse tra loro.
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SPEEDY FRUTTA STEVIA
Un gelato senza zuccheri aggiunti, da fare con tanta frutta fresca ma a ridotto potere calorico ed indice glicemico. Una novità basata sulle proprietà dolcificanti dello Stevia. L’utilizzo rapido (acqua, prodotto e frutta fresca) lo rende il complemento ideale per il gelatiere attento ai più innovativi trends del mercato.
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FREE
Linea di prodotti in polvere da diluire in acqua per ottenere un gelato senza zuccheri aggiunti, grassi e a ridotto contenuto calorico in modo rapido ma col gusto del buon gelato artigianale italiano. La linea Free! non contiene aspartame. GUSTI : FREE LIMONE - FREE CACAO - FREE VANIGLIA
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RISO & SOIA
La combinazione dei due vegetali: riso e soia, permette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza zucchero saccarosio, glutine e latte, con poche calorie e con un basso indice glicemico. La linea Riso & Soia è disponibile in vari gusti pronti, di semplice realizzazione.
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VEGETALIA
Linea di preparati in polvere pronti da diluire in acqua per ottenere un gelato a base di soia completamente privo di zucchero saccarosio e derivati del latte e glutine. Esistono la versione “neutra” da aromatizzare con paste naturali e quelle ai vari gusti.
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ALCOLICA (base per gelati al liquore)
È la nostra base per fare sorbetti con vini e liquori, una tendenza elegante che sta sempre più prendendo piede tra gli artigiani attenti. Vini locali per gli intenditori o drinks alla moda per le gelaterie più giovani, Alcolica “regge” bene qualsiasi tipo di alcolico vorrete proporre, si adatta alla vostra fantasia e regala sensazioni fresche e saporite al palato.
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