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NIRVANA PANNA 100
Basi
Basi Latte
Media Grammatura
-
B118
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Base lavorabile a caldo e a freddo, ideale per ottenere gelati alti in vetrina con caratteristiche di ottima spatolabilità, sofficità e cremosità.

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Dosaggio:
100g/l
Confezione:
4pz x 2.5Kg
Gusto:
Latte, panna e vaniglia
Lavorazione:
caldo, freddo
Grassi:
vegetali
Certificazioni:
