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prodotto vegano

Vegan Product

senza glutine

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senza lattosio

Lactose free Product

halal

Halal Product

 
Complete Bases Speedy Classic Fruit with pieces
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano

FRAGOLA WITH PIECES

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano
Flavour: Strawberry
Dose : 450 g/l Processing : cold
 
Fruit Ripples Ripples
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

FRUTTI DI BOSCO

Sensory board available
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Mixed berries with pieces
Dose : To taste
Mixed berries sauce with whole red fruits.
Sensory board available
 
Complete Bases Speedy Classic Fruit with pieces
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano

FRUTTI DI BOSCO WITH PIECES

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano
Flavour: Mixed berries
Dose : 450 g/l Processing : cold
 
Classic Pastes Flavoring Pastes and Powders
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

GIANDUIA PREMIUM

Sensory board available
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Gianduia
Dose : 100 g/l
Classic Gianduia paste, rich in hazelnuts.
Sensory board available
 
Fruit Bases Low Grammage
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

GIUBILEO FRUTTA PIÙ

Sensory board available
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Neutral
Dose : 10% Processing : hot
100% fruit base, stabilized with pectin and free of emulsifiers. Also suitable to create variegations, gelee, cakes, single portions and fruit syrups.
Sensory board available
 
Complete Bases Speedy Classic Cream
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano

GRAN CIOCCOLATO ELVETIA EXTRA BITTER

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano
Flavour: Dark chocolate
Dose : 670 g/l Processing : hot
 
Supplements
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INTEGRA FIBRE

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Neutral
Dose : 20 g/l Processing : cold, hot
Vegetable fibers and fructose supplement, free of sucrose, fats and milk derivatives. Prevents the formation of ice crystals and improves showcase holding, giving the gelato a creamier, full and stable appearance. Perfect to correct water separation defects in sorbets.
 
Complete Bases Speedy Classic Fruit
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano

KIWI

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano
Flavour: Kiwi
Dose : 450 g/l Processing : cold
 
Classic Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA BIANCA

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Neutral
Dose : To taste
 
Glam Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA BRONZO

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Flavour: Neutral
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA CACAO

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Flavour: Cocoa
Dose : To taste
 
Glasse Vogue Edition
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA CASSIS E LAVANDA

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Flavour: Cassis and lavender
Dose : To taste
 
Glasse Vogue Edition
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA MORA E MIRTILLO

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Flavour: Blackberry and Blueberry
Dose : To taste
 
Glasse Vogue Edition
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA NERA

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Flavour: Neutral
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA NEUTRA

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Flavour: Neutral
Dose : To taste
 
Glam Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA ORO

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Flavour: Neutral
Dose : To taste