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VEGANOK Product

prodotto vegano

Vegan Product

senza glutine

Gluten free Product

senza lattosio

Lactose free Product

halal

Halal Product

 
Coatings Gelosissima Ice Candy Gum
senza glutine Senza lattosio

ICE CANDY GUM MELA VERDE

senza glutine Senza lattosio
Flavour: Green apple
Dose : 450g of product in 450g of water.
 
Coatings Gelosissima Ice Candy Gum
senza glutine Senza lattosio

ICE CANDY GUM NEUTRAL

senza glutine Senza lattosio
Flavour: Neutral
Dose : 450g of product in 450g of water.
 
Supplements
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

INTEGRA FIBRE

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Neutral
Dose : 20 g/l Processing : cold, hot
Vegetable fibers and fructose supplement, free of sucrose, fats and milk derivatives. Prevents the formation of ice crystals and improves showcase holding, giving the gelato a creamier, full and stable appearance. Perfect to correct water separation defects in sorbets.
 
Topping
senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

KIWI

senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Kiwi
Dose : To taste
 
Complete Bases Speedy Classic Fruit
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano

KIWI

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano
Flavour: Kiwi
Dose : 450 g/l Processing : cold
 
Chocolates
senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

KNAM PROFESSIONAL

Sensory board available
senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Dark chocolate with chocolate chips
Dose : 670 g/l Processing : hot
Powdered product characterized by a rich dark chocolate flavor, for a creamy sorbet with a full and round taste.
Sensory board available
 
Classic Edition Glasse
senza glutine Senza lattosio

LA GLASSA AMARENA

Sensory board available
senza glutine Senza lattosio
Flavour: Sour cherry
Dose : To taste
Sensory board available
 
Classic Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA BIANCA

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Neutral
Dose : To taste
 
Glam Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA BRONZO

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Neutral
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA CACAO

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Cocoa
Dose : To taste
 
Glasse Vogue Edition
senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA CASSIS E LAVANDA

senza glutine halal Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Cassis and lavender
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine Senza lattosio

LA GLASSA FRAGOLA

senza glutine Senza lattosio
Flavour: Strawberry
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine Senza lattosio

LA GLASSA FRUTTI DI BOSCO

Sensory board available
senza glutine Senza lattosio
Flavour: Berries (raspberry, blackberry, blueberry and strawberry)
Dose : To taste
Sensory board available
 
Classic Edition Glasse
senza glutine Senza lattosio

LA GLASSA LAMPONE

senza glutine Senza lattosio
Flavour: Raspberry
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA LIMONE

senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Lemon
Dose : To taste
 
Classic Edition Glasse
senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK

LA GLASSA MANGO-YUZU

senza glutine Senza lattosio prodotto vegano VEGANOK
Flavour: Mango and yuzu
Dose : To taste