Las historias de Comprital y La Preferita se entrelazan y se enriquecen mutuamente, combinando experiencias y pasiones para construir juntas el futuro de la heladería y la pastelería artesanal.
Dos aniversarios,
un futuro compartido


Desde hace 40 años
nuestro enfoque creativo y visionario nos guía en el mercado de ingredientes para heladería y pastelería, permitiéndonos ofrecer una gama completa capaz de satisfacer las necesidades de un consumidor cada vez más atento y consciente.

Nacimiento de la empresa y lanzamiento de uno de nuestros mayores éxitos: la línea Speedy Classic. Productos simples, rápidos y sabrosos que han resistido el paso del tiempo, evolucionando en más de 65 sabores diferentes.

Perfecta: una base extremadamente innovadora para su época, que permite la creación de un helado perfectamente cremoso, estable y fácil de manipular con todo tipo de frutas.

Nirvana: un producto revolucionario para el mundo de la heladería, capaz de garantizar un helado equilibrado, aireado, con una estructura impecable y una perfecta estabilidad en vitrinas.

Invidia: la primera base en el mercado creada con grasas lácteas fraccionadas, que promete un helado cremoso, rico y perfectamente manejable.

Giubileo Experience: el primer programa en el mercado que ofrece helado completamente natural con una etiqueta limpia. Una innovación que combina simplicidad, transparencia y calidad, respondiendo a las necesidades de un consumidor cada vez más consciente y exigente.

Patrocinador Platinum de la Gelato World Cup.
En 2012, con nuestros productos de la línea Giubileo Experience, llevamos al equipo nacional italiano a la victoria, transformando a los ganadores en instructores del Athenaeum Comprital.

Comprital lanzó la primera línea de productos veganos certificados por VEGANOK. No solo eso, sino que nació Giubileo Chef Experience: la primera línea de bases diseñada para combinar el helado con el mundo de la gastronomía en recetas creativas con verduras, quesos y carne.

Fundación de Comprital Polska y Comprital Shanghai.
La formación de Athenaeum Comprital alcanzó nuevas alturas con la inauguración del nuevo Athenaeum.

Nacimiento de la línea clean-label I Cioccolati di Knam, firmada por el Maestro Ernst Knam.

La Preferita di Parma se une a la familia Comprital, completando la oferta con pastas de frutas secas de alta calidad.
Ese mismo año, Comprital lanza la línea de helados Ice-Fit.

Lanzamiento de la primera línea Le Glasse di Fusto, creada por el Maestro Gianluca Fusto.

Gelosissima Ice Candy Gum: una línea de coberturas de fácil uso, con una consistencia suave, una textura compacta y un sabor fresco e intenso.

Primeros en la industria en integrar la Realidad Aumentada como herramienta de soporte para el producto. Un ejemplo de esta innovación es nuestra biblioteca técnica digital Alphabetum.

Speedy Trilogy: una línea de productos simples y versátiles caracterizados por una reducción significativa de azúcar, la ausencia de aromas y colorantes artificiales, y un alto contenido de fibra.

Lanzamiento de la línea Dolce Asporto, que permite crear helado que se puede trabajar a temperatura ambiente, ofreciendo postres que se pueden disfrutar justo después de sacarlos del congelador.

Nace Pastelería rápida: el proyecto que reúne bajo una misma etiqueta todos los productos de pastelería diseñados para simplificar el trabajo diario.
Lanzamiento de Nocciola Anniversario La Preferita, una pasta cruda y oscura creada con avellanas del Piamonte secadas al sol y molidas en frío.

Desde 1955, ingredientes que crean obras maestras
La Preferita ha sabido expresar tradición y calidad, fortaleciendo la oferta de Comprital con su perfil clásico y distintivo.
Hoy celebramos sus 70 años como parte integral de nuestra identidad.

Mirar al pasado para imaginar el futuro
Para nosotros en Comprital, el futuro está hecho de investigación constante, atención a los nuevos estilos de consumo y apertura a nuevos mercados. La innovación sigue siendo el motor de nuestra evolución, guiada por una visión cada vez más creativa y consciente.

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