Nuestros Maestros son profesionales que han dejado su huella en el mundo del helado y la pastelería a nivel internacional, cada uno con una trayectoria única que aporta riqueza y diversidad a nuestros cursos. Bajo su dirección, el Ateneo no es sólo un lugar de aprendizaje, sino un punto de referencia para todo el sector.
Donde las Artes del
helado y la pastelería
se convierten en excelencia
Excelencia en la formación
Athenaeum es el centro de formación avanzada de Comprital, inaugurado en 2014 para ofrecer a heladeros y pasteleros cursos de formación completos y de vanguardia bajo la dirección de maestros reconocidos en todo el mundo.
