Bases Bases de Leche
halal senza glutine

NIRVANA R 100

halal senza glutine
Sabor: Neutro
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío Grasas: vegetal
Base con un sabor neutro procesable en caliente y en frío con una textura y cremosidad excelentes.
 
Bajo gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTA 50

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 50 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base en dosis bajas, estable y cremosa con cada tipología de fruta, utilizable tanto en caliente como en frío. Mantiene una excelente cremosidad y duración.
 
Bajo gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTISSIMA 100

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base que permite a los sorbetes de mantener el color original de la fruta y un sabor natural e intenso. Caracterizada por una cremosidad, overrun y estabilidad excelentes y resistencia a los cambios térmicos.
 
Bases Bases de Leche
halal senza glutine

ROYALBASE 180

halal senza glutine
Sabor: Leche y vainilla
Dosis : 180 g/l Tratamiento : caliente Grasas: vegetal
Base caracterizada por un aroma intenso de leche y vainilla para un helado cremoso, de excelente textura y conservación en el escaparate.
 
Bases Bases de Leche
halal senza glutine

ROYALPANNA 180

halal senza glutine
Sabor: Nata y vainilla
Dosis : 180 g/l Tratamiento : caliente Grasas: animal
Base de leche sin grasas vegetales creada con ingredientes sencillos. Caracterizada por un aroma equilibrado de nata y vainilla, sabor rico, cremosidad y textura excelentes.
 
Alto gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SOLOFRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 300 g/l Tratamiento : frío
Perfecta para crear sorbetes suaves y cremosos con un altísimo porcentaje de fruta.
 
Alto gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
Producto listo ideado para realizar sorbetes de fruta en frío de manera sencilla y rápida.
 
Alto gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA STEVIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 360 g/l Tratamiento : frío
Producto listo, rico en fibras e ideal para crear un sorbete de textura y cremosidad excelentes.
 
Bases Bases de Leche
halal senza glutine

UNICA 100

halal senza glutine
Sabor: Leche con un toque de nata y vainilla
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío Grasas: animal
Base sin grasas vegetales, caracterizada por un aroma de leche y nata. Se obtiene un helado suave, cremoso, limpio en boca y con una textura seca de alto overrun en el tiempo.