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Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA FONDENTE

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Sabor: Chocolate negro
Dosis : lo suficiente
Crema a base de chocolate negro.
 
Monelle
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MONELLA FONDENTE con LAMPONE

Tarjeta sensorial disponible
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Sabor: Chocolate negro y frambuesas deshidratadas
Dosis : lo suficiente
Crema de chocolate negro enriquecida con frambuesas deshidratadas.
Tarjeta sensorial disponible
 
Monelle
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MONELLA VEGAN

Tarjeta sensorial disponible
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Sabor: Chocolate y avellanas
Dosis : lo suficiente
Crema de chocolate y avellanas sin cualquier ingrediente de origen animal.
Tarjeta sensorial disponible
 
Bases Bases Completas
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MORA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Mora
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases de Leche
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NEUMILK 5/C

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Sabor: Neutro
Dosis : 5 g/l Tratamiento : caliente
 
Bases de Frutas
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NEUTRO 3 -5 FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: Neutro
Dosis : 5 g/l Tratamiento : caliente
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
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NOCCIOLA DOLCEVITA

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Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta pura de avellanas tostadas y refinadas de origen italiana.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
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NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta refinada de Avellana Piamonte IGP, con tostadura ligera.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
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NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE STABILIZZATA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta estabilizada para evitar el afloramiento natural del aceite obtenida de avellanas italianas refinadas y tostadas intensamente.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
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NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA

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Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta pura de avellanas TGT refinadas y tostadas.
 
Veteados Veteados de Fruta
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PASSION FRUIT

Tarjeta sensorial disponible
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Sabor: Fruta de la pasión con semillas
Dosis : lo suficiente
Salsa de fruta de la pasión con semillas de maracuyá.
Tarjeta sensorial disponible
 
Bases Bases Completas
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PERA CON PEZZI

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Sabor: Pera
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bajo gramaje Bases
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PERFECTA 50

Tarjeta sensorial disponible
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 50 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base en dosis bajas, estable y cremosa con cada tipología de fruta, utilizable tanto en caliente como en frío. Mantiene una excelente cremosidad y duración.
Tarjeta sensorial disponible
 
Bajo gramaje Bases
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PERFECTISSIMA 100

Tarjeta sensorial disponible
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base que permite a los sorbetes de mantener el color original de la fruta y un sabor natural e intenso. Caracterizada por una cremosidad, overrun y estabilidad excelentes y resistencia a los cambios térmicos.
Tarjeta sensorial disponible
 
Bases Bases Completas
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PESCA GIALLA

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Sabor: Melocotón amarillo
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases Completas
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PESCA GIALLA CON PEZZI

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Sabor: Melocotón amarillo
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío