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Producto Halal

 
Bases Bases de Leche
halal senza glutine

NIRVANA PANNA 100

halal senza glutine
Sabor: Leche, nata y vainilla
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío Grasas: vegetal
Base procesable en caliente y en frío, ideal para obtener helados altos en el escaparate con características de suavidad y cremosidad excelentes y se espátula de manera ideal.
 
Bases Bases de Leche
halal senza glutine

NIRVANA R 100

halal senza glutine
Sabor: Neutro
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío Grasas: vegetal
Base con un sabor neutro procesable en caliente y en frío con una textura y cremosidad excelentes.
 
Bases Bases Completas
halal senza glutine

NOCCIOLA

halal senza glutine
Sabor: Avellana
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Veteados Veteados de Crema
halal senza glutine

NOCCIOLA CRUNCH

halal senza glutine
Sabor: Avellana con grano
Dosis : lo suficiente
Crema de avellana con granillos de praliné de avellanas crujientes.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA DOLCEVITA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta pura de avellanas tostadas y refinadas de origen italiana.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta refinada de Avellana Piamonte IGP, con tostadura ligera.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE STABILIZZATA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta estabilizada para evitar el afloramiento natural del aceite obtenida de avellanas italianas refinadas y tostadas intensamente.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: 100% pasta de avellana tostada
Dosis : 100 g/l
Pasta pura de avellanas TGT refinadas y tostadas.
 
Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes
halal senza glutine

PANNA COTTA BIANCA

halal senza glutine
Sabor: Panna cotta
Dosis : 100 g/l
Pana en su característico sabor de panna cotta.
 
Veteados Veteados de Fruta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PASSION FRUIT

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Sabor: Fruta de la pasión con semillas
Dosis : lo suficiente
Salsa de fruta de la pasión con semillas de maracuyá.
 
Veteados Veteados de Crema
halal senza glutine

PEANUT CRUNCH

halal senza glutine
Sabor: Cacahuetes crujientes salados
Dosis : lo suficiente
Crema de cacahuete enriquecida con cacahuetes crujientes salados.
 
Bases Bases Completas
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Pera
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bajo gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTA 50

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 50 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base en dosis bajas, estable y cremosa con cada tipología de fruta, utilizable tanto en caliente como en frío. Mantiene una excelente cremosidad y duración.
 
Bajo gramaje Bases
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTISSIMA 100

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base que permite a los sorbetes de mantener el color original de la fruta y un sabor natural e intenso. Caracterizada por una cremosidad, overrun y estabilidad excelentes y resistencia a los cambios térmicos.
 
Bases Bases Completas
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PESCA GIALLA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Melocotón amarillo
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases Completas
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PESCA GIALLA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Melocotón amarillo
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío