Comprital

Veteados Veteados de Crema

VEGANOK

TORTA DI MELE

VEGANOK

Sabor: Tarta de manzana

Dosis : lo suficiente

Crema con el sabor inconfundiblede tarta de manzana.

Bases Bases de Leche

UNICA 100

Tarjeta sensorial disponible

Sabor: Leche con un toque de nata y vainilla

Dosis : 100 g/l Tratamiento : caliente, frío Grasas: animal

Base sin grasas vegetales, caracterizada por un aroma de leche y nata. Se obtiene un helado suave, cremoso, limpio en boca y con una textura seca de alto overrun en el tiempo.

Tarjeta sensorial disponible

Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes

VAINIGLIA N GIALLA

Sabor: Vainilla

Dosis : 50 g/l

Vainilla amarilla con notas florales y de miel.

Bases Bases Completas

VANIGLIA GIALLA

Sabor: Vainilla amarilla

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío

Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes

VANIGLIA GIUBILEO (Madagascar)

Sabor: Vainilla

Dosis : 50 g/l

Pasta de color blanco, con yema de huevo, vainas y extracto natural de vainilla de Madagascar, azúcar de caña en bruto y azúcar de uva. Con notas cítricas y almendradas.

Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes

VEGANOK

VANIGLIA TAHITI

VEGANOK

Sabor: Vainilla

Dosis : 50 g/l

Vainilla amarilla con notas amaderadas y tostadas, rica en vainas.

Bases Bases para usos Especiales

VEGETALIA

Sabor: Soja y vainilla

Dosis : 500 g/l Tratamiento : frío diluido en agua caliente

Producto a procesar con agua para un helado a base de soja sin sacarosa, derivados del leche y gluten.

Bases Bases Completas

YOGURT

Sabor: Yogur

Dosis : 440 g/l Tratamiento : frío

Pastas y polvos saborizantes Saborizantes en polvo

YOPIÙ

Tarjeta sensorial disponible

Sabor: Yogur

Dosis : 50 g/l

Producto con un sabor marcado y persistente de yogur, con una nota ácida agradable.

Tarjeta sensorial disponible

Halal

TORTA DI MELE

UNICA 100

VAINIGLIA N GIALLA

VANIGLIA GIALLA

VANIGLIA GIUBILEO (Madagascar)

VANIGLIA TAHITI

VEGETALIA

YOGURT

YOPIÙ