Comprital

Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes

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CANNELLA GIUBILEO

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Sabor: Canela

Dosis : 50 g/l

Pastas a base de pura canela, azúcar de caña y azúcar de uva.

Topping

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CARAMELLO

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Sabor: Caramelo

Dosis : lo suficiente

Bases Bases Completas

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CASSIS E KARKADÉ CON PEZZI

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Sabor: Cassis y karkadè

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural con azúcar de agave. Fuente de fibras y sin emulsionantes, tiene el 30% menos de azúcar*.

Topping

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CIOCCOLATO

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Sabor: Chocolate

Dosis : lo suficiente

Chocolates Pastas y polvos saborizantes

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CIOCCOLATO 130

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Sabor: Chocolate

Dosis : 130 g/l Tratamiento : caliente, frío

Producto en polvo a base de cacao, útil para realizar helados y postres helados también en frío. Se utiliza en mezcla blanca o preparación de pastelería.

Bases Chocolates

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CIOCCOLATO MIX GIUBILEO

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Sabor: Chocolate negro

Dosis : 10%

Producto a base de chocolate negro en polvo y cacao bajo en grasa. Perfecto para sorbetes al chocolate, mousse, cremas, bavaroise y chocolate a la taza.

Línea Smart Pastas y polvos saborizantes

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COCCO

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Sabor: Coco

Dosis : 100 g/l

Pasta a base de coco deshidratado.

Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes

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COCCO

Tarjeta sensorial disponible

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Sabor: Coco

Dosis : 100 g/l

Pasta a base de coco deshidratado.

Tarjeta sensorial disponible

Pastas Clásicas Pastas y polvos saborizantes

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COCCO GIUBILEO

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Sabor: Coco

Dosis : 100 g/l

Pastas a base de coco rapé, azúcar de caña y azúcar de uva.

Coberturas Virutas de chocolate

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COPERT CIOK (stracciatella)

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Sabor: Chocolate

Dosis : lo suficiente

Virutas de chocolate ideal para coberturas crujientes y sutiles de palitos, sándwiches de helado y postres helados.

Novedad

Coberturas Novedades 2025

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COPERTURA FONDENTE con COCCO

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Sabor: Chocolate negro y coco

Dosis : lo suficiente

Cobertura al sabor de chocolate negro enriquecida con el 10% de coco rapé, perfecta para realizar coberturas crujientes para palitos y sándwiches de helado, bombones y para virutas de chocolate en tarrina.

Novedad

Coberturas Novedades 2025

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COPERTURA FONDENTE con POP CORN CARAMELLATO

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Sabor: Chocolate negro y palomitas de maiz

Dosis : lo suficiente

Cobertura al sabor de chocolate negro enriquecida con inclusiones de maíz caramelizado, perfecta para realizar coberturas crujientes para palitos y sándwiches de helado, bombones y para virutas de chocolate en tarrina.

Bases Bases Completas

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ESOTICO CON PEZZI

Tarjeta sensorial disponible

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Sabor: Mango, coco, plátano y fruta de la pasión

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural y con azúcar de agave. Fuente de fibras y sin emulsionantes. Con su inconfundible sabor de mangos, coco, fruta de la pasión y plátano.

Tarjeta sensorial disponible

Veteados Veteados de Fruta

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FICO AL CARAMELLO

Tarjeta sensorial disponible

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Sabor: Higo con trozos

Dosis : lo suficiente

Salsa con higos, caramelo e higos caramelizados.

Tarjeta sensorial disponible

Bases Bases Completas

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FRAGOLA, LIME E SAMBUCO CON PEZZI

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Sabor: Fresa, lima y saúco

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural y con azúcar de agave. Fuente de fibras y sin emulsionantes, tiene el 30% menos de azúcar*. Incluye fresa liofilizada en trozos.

Bases Bases de Frutas

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