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Producto VEGANOK

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senza lattosio

Producto Sin Lactosa

halal

Producto Halal

 
Bases Bases Completas
halal senza glutine

CIOCCOLATO BIANCO

halal senza glutine
Sabor: Chocolate blanco
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases Completas
halal senza glutine

CIOCCOLATO BIANCO&COCCO

halal senza glutine
Sabor: Chocolate blanco y coco
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases Completas
halal senza glutine

CIOCCOLATO FONDENTE

halal senza glutine
Sabor: Chocolate negro
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Chocolates
halal senza glutine

CIOKO BLACK 250

halal senza glutine
Sabor: Cacao/chocolate
Dosis : 250 g/l Tratamiento : caliente, frío
Base lista que se usa tanto en caliente como en frío, caracterizada por un color oscuro y un sabor intenso de cacao.
 
Bases Bases Completas
halal senza glutine

CREMA

halal senza glutine
Sabor: Crema
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases Completas
senza glutine

CREMA CAFFÈ

senza glutine
Sabor: Crema de café
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Bases Bases Completas
halal senza glutine

CREMA CATALANA

halal senza glutine
Sabor: Crema catalana
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Suplementos
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

CREMOLINA (en pasta)

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 3g/l Tratamiento : caliente, frío
Suplemento en pasta a base de emulsionantes. Un ingrediente técnico que aumenta el volumen del helado, incrementado su capacidad de ser espatulado y manteniendo la textura alta.
 
Bases Bases Completas
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

DOLCEANGURIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Sabor: Sandía
Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío
 
Alto gramaje Bases
senza glutine

DOLOMITI 500

senza glutine
Sabor: Leche
Dosis : 500 g/l Tratamiento : caliente, frío Grasas: vegetal
Base neutra equilibrada y fácil a usar, con un alto rendimiento tanto en caliente como en frío.