Comprital

Bases Bases Veganas

VEGANOK

BASE VEGANA

Tarjeta sensorial disponible

VEGANOK

Sabor: Neutro/arroz

Dosis : 480 g/L Tratamiento : caliente Grasas: vegetal

Base neutra para helados sin derivados animales, creada para tener la cremosidad y la estructura de un helado a base de leche.

Tarjeta sensorial disponible

Bases Bases Completas

VEGANOK

CASSIS E KARKADÉ CON PEZZI

VEGANOK

Sabor: Cassis y karkadè

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural con azúcar de agave. Fuente de fibras y sin emulsionantes, tiene el 30% menos de azúcar*.

Bases Chocolates

VEGANOK

CIOCCOLATO MIX GIUBILEO

VEGANOK

Sabor: Chocolate negro

Dosis : 10%

Producto a base de chocolate negro en polvo y cacao bajo en grasa. Perfecto para sorbetes al chocolate, mousse, cremas, bavaroise y chocolate a la taza.

Bases Bases Completas

DOLCEANGURIA

Sabor: Sandía

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío

Bases Bases Completas

VEGANOK

ESOTICO CON PEZZI

Tarjeta sensorial disponible

VEGANOK

Sabor: Mango, coco, plátano y fruta de la pasión

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural y con azúcar de agave. Fuente de fibras y sin emulsionantes. Con su inconfundible sabor de mangos, coco, fruta de la pasión y plátano.

Tarjeta sensorial disponible

Bases Bases Completas

FRAGOLA

Sabor: Fresa

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío

Bases Bases Completas

FRAGOLA CON PEZZI

Sabor: Fresa

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío

Bases Bases Completas

VEGANOK

FRAGOLA, LIME E SAMBUCO CON PEZZI

VEGANOK

Sabor: Fresa, lima y saúco

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural y con azúcar de agave. Fuente de fibras y sin emulsionantes, tiene el 30% menos de azúcar*. Incluye fresa liofilizada en trozos.

Bases Bases para usos Especiales

FREE LIMONE

Sabor: Limón

Dosis : 500 g/l Tratamiento : frío diluido en agua caliente

Línea de productos procesables con agua, sencillos y rápidos, para un helado caracterizado por la ausencia de azúcar y grasas añadidas, ideal para dietas bajas en azúcar. No incluyen aspartame.

Bases Bases de Frutas

VEGANOK

FRUTTA GIUBILEO

Tarjeta sensorial disponible

VEGANOK

Sabor: Neutro

Dosis : 25% Tratamiento : caliente

Base completamente natural, para utilizar en caliente para obtener sorbetes capaces de exaltar el sabor y el color de la fruta.

Tarjeta sensorial disponible

Bajo gramaje Bases

VEGANOK

FRUTTA PIÙ GIUBILEO

Tarjeta sensorial disponible

VEGANOK

Sabor: Neutro

Dosis : 10% Tratamiento : caliente

Base completamente natural para utilizaren caliente, ideal para crear sorbetes o veteados.

Tarjeta sensorial disponible

Bases Bases Completas

FRUTTI DI BOSCO CON PEZZI

Sabor: Bayas

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío

Bases Bases Completas

GRAN CIOCCOLATO ELVETIA EXTRA BITTER

Sabor: Chocolate negro

Dosis : 670 g/l Tratamiento : caliente

Bases Bases Completas

VEGANOK

GUAVA, MANGO E COCCO CON PEZZI

VEGANOK

Sabor: Guayaba, mango y coco

Dosis : 454 g/l de agua Tratamiento : frío

Base lista completamente natural y con azúcar de agave. Fuente de fibrasy sin emulsionantes, tiene el 30%menos de azúcar*.

Bases Bases Completas

KIWI

Sabor: Kiwi

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío

Bases Bases Completas

LIME

Sabor: Cal

Dosis : 450 g/l Tratamiento : frío