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Producto Halal

 
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Complementario Novedades 2025
senza glutine Senza lattosio

BASE GELÉE -18

senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 8-10% Tratamiento : caliente
Mezcla de azúcares y gelatina en frío, perfecta para crear jaleas para pasteles de helado y postres helados utilizando veteados y purés de fruta.
 
Novedad
Complementario Novedades 2025
halal senza glutine Senza lattosio

BASE MERINGA

halal senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 400 g/l Tratamiento : caliente, frío
Producto en polvo ideal para la realización de productos a base de clara de huevo como merengues para postres helados, merengues de horno, dacquoise y macarrones.
 
Bases para postres helados Postres helados
halal senza glutine

BIANCOCREAM

halal senza glutine
Sabor: Neutro
Dosis : 500 g/l Tratamiento : frío
Producto en polvo a diluir en leche frío. Batido en batidora y saboreado es ideal para realizar mousse para tartas y porciones individuales heladas, con leche y helado mantecado realiza un helado caliente excelente. Añadido a la mezcla puede conferir al helado mayor cremosidad, calor y volumen.
 
Bases para postres helados Postres helados
halal senza glutine

GRANMOUSSE NEUTRO

halal senza glutine
Sabor: Neutro
Dosis : 400 g/l Tratamiento : frío
Producto en pasta para la realización de postres helados de heladería combinado con pastas saborizantes permite crear postres de todos los sabores.
 
Bases para postres helados Postres helados
senza glutine

GRANMOUSSE PANNA

senza glutine
Sabor: Crema
Dosis : 500 g/l Tratamiento : frío
Producto en pasta para la realización de postres helados de heladería caracterizado por un rico sabor de nata.
 
Bases para postres helados Postres helados
halal senza glutine

MONRÒ

halal senza glutine
Sabor: Neutro
Dosis : 500 g/l Tratamiento : frío
Sin grasas vegetales, es un producto dedicado a la producción de postres helados, postres de paseo o helado caliente.
 
Bases para postres helados Postres helados
senza glutine Senza lattosio

SEMIFREDDO ANIMA

senza glutine Senza lattosio
Sabor: Neutro
Dosis : 150 g/l Tratamiento : frío
Base completamente natural, sin grasas vegetales y aromas para mantener inalterado el sabor de los elementos característicos. Ideal en combinación con merengue u otros productos a base de huevo.
 
Bases para postres helados Postres helados
senza glutine

SEMIFREDDO FIORDILATTE

senza glutine
Sabor: Fior di latte
Dosis : lo suficiente Tratamiento : frío
Producto en pasta caracterizado por un sabor rico de leche, adecuado a la realización de postres helados para heladería.
 
Bases para postres helados Postres helados
senza glutine Senza lattosio

SEMIFREDDO LACTOSE FREE

senza glutine Senza lattosio
Sabor: Vainilla
Dosis : 140 g/l Tratamiento : frío
Preparación sin lactosa en polvo, sin grasas vegetales y emulsionantes. Permite realizarrápidamente un postre helado estable, cremoso y cortable a -18°C.
 
Bases para postres helados Postres helados
senza glutine Senza lattosio

SEMIFREDDO PERFETTO

senza glutine Senza lattosio
Sabor: Vainilla
Dosis : 140 g/l Tratamiento : frío
Preparación en polvo sin grasas vegetales y emulsionantes. Permite realizar rápidamente un postre helado estable, cremoso y cortable a -18°C.
 
Bases para postres helados Postres helados
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

SEMIFREDDO VEGAN

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Sabor: Vainilla
Dosis : 200 g/l Tratamiento : frío
Preparación en polvo para la realización de postres helados veganos, sin emulsionantes y cualquier elemento de origen animal.
 
Alto gramaje Bases
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

SOLUZIONE FRUTTA GIUBILEO

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Sabor: Neutro
Dosis : 31% Tratamiento : frío
Una base natural y completa en almíbar, sin emulsionantes y formada solo por ingredientes naturales, con azúcar de caña y azúcar de uva. Perfecta para crear sorbetes y cremolatas en frío.