Novedad
BASE CREMA AL MASCARPONE
Novedades 2025
Productos para Pastelería
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B953
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Producto en polvo para crear una crema de mascarpone estable en temperatura positiva. Combinado con otros productos de pastelería positiva ideal para realizar postres clásicos como tiramisú y tarta de queso.
Dosis:
180 g/L de nata - 15% de la mezcla total
Embalaje:
10pz x 1Kg
Sabor:
Mascarpone
Estatus :
Polvo
Tratamiento:
frío
Certificaciones:
