GIUBILEO CHEF EXPERIENCE CREMA
Helado gastronómico
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B354
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Base caracterizada por una etiqueta limpia, sin grasas vegetales y emulsionantes, indicada para la preparación de helados gastronómicos hechos de quesos, carne y pez. Permite obtener una textura lisa y cremosa tanto en mantecador como en Pacojet.
Dosis:
25%
Embalaje:
10pz x 1Kg
Sabor:
Neutro
Tratamiento:
caliente
Certificaciones:
