Supportiamo il business dei nostri clienti con oltre 35 linee di prodotti semilavorati e ingredienti per gelateria e pasticceria.
La nostra vera natura è l'innovazione
Forma, struttura, sapore e formazione: Comprital ti assicura le fondamenta per dare sfogo alla tua creatività in modo innovativo. Impreziosisci la vetrina e rendila tua.
Il meglio per le tue creazioni
Sorprendi i tuoi clienti con le novità, i prodotti
e le soluzioni proposte da Comprital.
Hai mai pensato al business dell’asporto?
Con le basi Dolce Asporto, lavori il gelato a temperatura ambiente e crei prodotti resistenti allo scioglimento.
Crea a temperatura ambiente, assapora a -18°C! Dolci perfetti dal freezer alla tavola!
Pasticceria veloce, il tuo alleato per dolci impeccabili!
La pasticceria e la gelateria sono mondi di creatività, precisione e passione, ma anche di sfide quotidiane. Oggi i professionisti di questo settore devono confrontarsi con tempi sempre più serrati e con esigenze di creare dessert che siano belli, buoni e pratici da realizzare.
Un nuovo modo di gustare la naturalità
Negli ultimi dieci anni, in Italia, la percentuale di persone che hanno scelto di intraprendere una dieta
vegana è quadruplicata. La nostra linea di Basi Pure Vegan è pensata per abbracciare le esigenze di una clientela vegana, intollerante al lattosio e alla ricerca di un gelato di qualità e completamente vegetale.
Cremoso e digeribile
Molte ricerche evidenziano l’aumento costante, in Italia e nel mondo, delle persone che presentano un’intolleranza al lattosio. Offrire un gelato senza lattosio e con le stesse caratteristiche di struttura e gusto di un gelato classico è possibile con i prodotti della nostra linea Lactose Free.
Prestigio e qualità nei nostri marchi
La Preferita è parte integrante di Comprital e rappresenta la punta di diamante tra le aziende specializzate nella produzione di paste a base di frutta secca. Un percorso iniziato 70 anni fa e che è destinato a continuare, che ci ha permesso di portare nel mondo l’eccellenza artigianale che ci contraddistingue.
Dal 1955, ingredienti che creano capolavori!
Inspire your talent
Scopri l’offerta formativa Athenaeum Comprital. Un Ventaglio di corsi teorici e pratici tenuti da Maestri di primo piano pronti a guidarti per accrescere con esclusiva creatività la tua formazione professionale.
Ottieni il meglio dai prodotti Comprital
Ogni gelato merita di essere straordinario. Se incontri qualche difficoltà o hai dubbi sulla preparazione, non preoccuparti: siamo al tuo fianco. Esplora la sezione Guide e troverai tutte le risposte alle domande più comuni per ottenere il meglio dai prodotti Comprital. Visita il nostro canale You Tube e scopri tutti i video Tutorial creati dal nostri Maestri. All’interno della sezione Schede sensoriali invece potrai navigare all’interno di una libreria digitale che fornisce informazioni tecniche e profili sensoriali realizzati in una versione moderna.
Rimani aggiornato
sulle novità Comprital
Iscriviti alla nostra Newsletter per non perderti le comunicazioni ufficiali sui nostri prodotti