I nostri Maestri sono professionisti che hanno segnato il mondo della gelateria e pasticceria a livello internazionale, ognuno con un percorso unico che porta ricchezza e diversità ai nostri corsi. Sotto la loro guida, Athenaeum non è solo un luogo di apprendimento, ma un punto di riferimento per tutto il settore.
Dove le Arti di
gelateria e pasticceria
diventano eccellenza
Formazione d'eccellenza
Athenaeum è il centro di alta formazione di Comprital, inaugurato nel 2014 per garantire a gelatieri e pasticcieri percorsi formativi completi e all’avanguardia sotto la guida di Maestri riconosciuti a livello mondiale.
