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Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PRIMAFRUTTA MANGO ALPHONSO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Mango alphonso
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PRIMAFRUTTA MELA VERDE

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Gusto: Mela verde
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA MELOGRANO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Melagrana
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA MELONE

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Gusto: Melone
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA MIRTILLO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Mirtillo
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PRIMAFRUTTA MORA

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Gusto: Mora
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA PASSION FRUIT

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Passion fruit
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA PERA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Pera
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA PESCA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Pesca
Dosaggio : 100 g/l
Linea Primafrutta comprende Concentrati di frutta a base zuccherina, dove la frutta è presente come primo ingrediente. Sono paste acidificate, quindi l’utilizzo in preparazioni a base latte e con proteine animali va fatto a freddo. Dedicate per creare gelati e sorbetti di frutta in mancanza di frutta fresca, stabilizzare sapore e colore di ricette create con frutta fresca, aromatizzare preparazioni come semifreddi.
 
Prodotti per pasticceria
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RAPID GEL

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Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b. Lavorazione : freddo
Gelatina a freddo neutra, lucida e trasparente per utilizzi a freddo.
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
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RISO & SOIA

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Gusto: Riso e soia
Dosaggio : 500 g/l Lavorazione : freddo diluito in acqua calda
Permette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza saccarosio, glutine e latte.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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ROSA GIUBILEO

Scheda sensoriale disponibile
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Gusto: Rosa
Dosaggio : 50 g/l
Pasta con note aromatiche di rosa, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. Etichetta pulita.
Scheda sensoriale disponibile
 
Basi per semifreddi Semifreddi
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

SEMIFREDDO VEGAN

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Gusto: Vanigliato
Dosaggio : 200 g/l Lavorazione : freddo
Preparato in polvere per la realizzazione di semifreddi vegani, privo di emulsionanti e di qualsiasi elemento di origine animale.
 
Basi Basi Complete
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SOLEADA

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Gusto: Tropical
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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SOLEADA CON PEZZI

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Gusto: Tropical
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Alta Grammatura Basi
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SOLOFRUTTA

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 300 g/l Lavorazione : freddo
Perfetta per creare sorbetti soffici e cremosi con un’altissima percentuale di frutta.