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Prodotto Halal

 
Cioccolati
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CIOKO BLACK 250

halal senza glutine
Gusto: Cacao/cioccolato
Dosaggio : 250 g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base pronta utilizzabile sia a caldo che a freddo, caratterizzata da un colore scuro e un gusto intenso di cacao.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal senza glutine

CREAM CHEESE

halal senza glutine
Gusto: Mascarpone
Dosaggio : 70/100 g/l
Pasta dal gusto delicato e raffinato di mascarpone, per un gelato dalla consistenza morbida e cremosa.
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

CREMA

halal senza glutine
Gusto: Crema
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

CREMA CATALANA

halal senza glutine
Gusto: Crema catalana
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

DOLCEANGURIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Anguria
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

FICO AL CARAMELLO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Fico con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa con fichi, caramello e fichi caramellati. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

FIOR DI LATTE

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Gusto: Fior di latte
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal senza glutine

FIOR DI LATTE

halal senza glutine
Gusto: Latte
Dosaggio : 50 g/l
Pasta dal sapore marcato di latte, per caratterizzare a piacimento le varie preparazioni.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

FRAGOLA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Fragola
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

FRAGOLA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Fragola
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
halal senza glutine

FREE CACAO

halal senza glutine
Gusto: Cacao
Dosaggio : 500 g/l Lavorazione : freddo diluito in acqua calda
Linea di prodotti lavorabili con acqua, semplici e veloci, per un gelato caratterizzato dall’assenza di zuccheri e grassi aggiunti, ideale per diete a ridotto contenuto di zucchero. Non contengono aspartame.
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
halal senza glutine

FREE VANIGLIA

halal senza glutine
Gusto: Vaniglia
Dosaggio : 500 g/l Lavorazione : freddo diluito in acqua calda
Linea di prodotti lavorabili con acqua, semplici e veloci, per un gelato caratterizzato dall’assenza di zuccheri e grassi aggiunti, ideale per diete a ridotto contenuto di zucchero. Non contengono aspartame.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal senza glutine

FROLLINO PASTA

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Gusto: Frollino al burro
Dosaggio : 50 g/l
Pasta a base di tuorlo d’uovo, dal caratteristico sapore di frollino al burro.
 
Frozen Yogurt
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FROZEN YOPIÙ

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Gusto: Yogurt magro
Dosaggio : 250 g/l Lavorazione : freddo
Prodotto per frozen yogurt privo di grassi e caratterizzato dal sapore acido e deciso di yogurt magro.
 
Frozen Yogurt
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FROZEN YOPIÙ GREEK

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Gusto: Yogurt intero
Dosaggio : 340 g/l Lavorazione : freddo
Prodotto cremoso e compatto dal gusto di yogurt intero. Caratterizzato da una struttura calda simile al gelato tradizionale. Adatto per la produzione di torte, stecchi, biscotti e monoporzioni.
 
Frozen Yogurt
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FROZEN YOPIÙ LACTOSE FREE

halal senza glutine
Gusto: Yogurt magro
Dosaggio : 375 g/l Lavorazione : freddo
Privo di lattosio, garantisce lo stesso gusto del frozen yogurt classico.