comprital
Search
Generic filters
Filtrato (195)
Filtri
Prodotti
Certificazioni
Mostra (195)
Annulla
Legenda
vegan ok

Prodotto VeganOK

prodotto vegano

Prodotto Vegano

senza glutine

Prodotto Senza glutine

senza lattosio

Prodotto Senza lattosio

halal

Prodotto Halal

 
Crock Edition Glasse
halal senza glutine

GLASSA GIANDUIA CROCK

Scheda sensoriale disponibile
halal senza glutine
Gusto: Gianduia con nocciole
Dosaggio : q.b.
La Glassa Gianduia Crock è arricchita con 32% di nocciola tostate e raffinate e granella di nocciole.Crock edition sono una linea di Glasse davvero rivoluzionaria: la struttura è quella di una copertura tra il morbido ed il croccante, dove quest’ultimo è dato dalle tante inclusioni presenti nel prodotto.
Scheda sensoriale disponibile
 
Glasse Vogue Edition
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA MORA E MIRTILLO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Mora e Mirtillo
Dosaggio : q.b.
Fa parte dalla linea Vogue Edition, una linea di glasse uniche sul mercato sotto molti punti di vista. Una combinazione di naturalezza e sapore per abbinamenti di gusti e colori di tendenza.
 
Glasse Vogue Edition
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA NERA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte dalla linea Vogue Edition, una linea di glasse uniche sul mercato sotto molti punti di vista. Una combinazione di naturalezza e sapore per abbinamenti di gusti e colori di tendenza.
 
Classic Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA NEUTRA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Classic Edition, una linea esclusiva di glasse a freddo per torte composta da gusti eccezionali e innovativi, creati con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire un’esperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dell’ingrediente.
 
Glam Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA ORO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Glam Edition che comprende glasse dalle sfumature metallizzate per ottenere, utilizzandole da sole o marmorizzandole, risultati esteticamente straordinari.
 
Classic Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA PISTACCHIO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Classic Edition, una linea esclusiva di glasse a freddo per torte composta da gusti eccezionali e innovativi, creati con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire un’esperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dell’ingrediente.
 
Crock Edition Glasse
halal senza glutine

GLASSA PISTACCHIO CROCK

halal senza glutine
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : q.b.
La Glassa Pistacchio Crock è arricchita con 15% di granella di pistacchi tostati e raffinati.Crock edition è sono una linea di Glasse davvero rivoluzionaria: la struttura è quella di una copertura tra il morbido ed il croccante, dove quest’ultimo è dato dalle tante inclusioni presenti nel prodotto.
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

GRAN CIOCCOLATO ELVETIA

halal senza glutine
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : 600 g/l Lavorazione : caldo
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

GRAN CIOCCOLATO ELVETIA EXTRA BITTER

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : 670 g/l Lavorazione : caldo
 
Basi per semifreddi Semifreddi
halal senza glutine

GRANMOUSSE NEUTRO

halal senza glutine
Gusto: Neutro
Dosaggio : 400 g/l Lavorazione : freddo
Prodotto in pasta per la realizzazione di semifreddi da gelateria abbinato alle paste aromatizzanti permette di creare dessert di ogni gusto.
 
Alta Grammatura Basi
halal senza glutine

HEIDI 300

halal senza glutine
Gusto: Panna
Dosaggio : 300 g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base bilanciata e di semplice utilizzo, caratterizzata dal gusto intenso di panna per un gelato dalla struttura soffice e cremosa.
 
Bevande e Creme Fredde Granite e creme fredde
halal senza glutine

ICE CAFFÈ

halal senza glutine
Gusto: Caffè
Dosaggio : 250 g/l
Prodotto in polvere da utilizzare in granitore per la realizzazione di creme fredde al gusto di caffè Columbia.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

IDRA 50

Scheda sensoriale disponibile
halal senza glutine
Gusto: Latte
Dosaggio : 50 g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: vegetali
Base dal gusto latte per ottenere un gelato cremoso e asciutto, dall’ottima resistenza agli sbalzi di temperatura.
Scheda sensoriale disponibile
 
Cioccolati
halal senza glutine

IL CIOCCOLATO BIANCO DI KNAM

Scheda sensoriale disponibile
halal senza glutine
Gusto: Cioccolato bianco
Dosaggio : 500 g/l Lavorazione : caldo
Base bilanciata realizzata con puro cioccolato bianco e note di bacche di vaniglia. Priva di grassi vegetali aggiunti ed emulsionanti.
Scheda sensoriale disponibile
 
Cioccolati
halal senza glutine

IL CIOCCOLATO DI KNAM

Scheda sensoriale disponibile
halal senza glutine
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 500 g/l Lavorazione : caldo
Base semplice e bilanciata realizzata con un mix di cioccolati di altissima qualità. L’assenza di grassi vegetali, emulsionanti e aromi artificiali permette di realizzare un gelato di alta qualità dal sapore deciso di cioccolato.
Scheda sensoriale disponibile
 
Integratori
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

INTEGRA FIBRE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : 20 g/l Lavorazione : caldo, freddo
Integratore a base di fibre vegetali e fruttosio, privo di saccarosio, grassi e derivati del latte. Previene la formazione di cristalli di ghiaccio e migliora la tenuta in vetrina, conferendo al gelato un aspetto più cremoso, pieno e stabile. Perfetto per correggere difetti di separazione dell’acqua nei sorbetti.