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Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
Prodotto pronto ideato per realizzare sorbetti di frutta a freddo in modo semplice e veloce.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA STEVIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 360g/l Lavorazione : freddo
Prodotto pronto, ricco di fibre ed ideale per creare un sorbetto di ottima struttura e cremosità.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA STEVIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 360g/l Lavorazione : freddo
 
Prodotti per pasticceria
senza glutine Senza lattosio

STABCREAM VANILLE

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Vaniglia
Dosaggio : 80g/l Lavorazione : caldo, freddo
Prodotto perfetto per donare stabilità nel tempo alla panna montata. È caratterizzato da un piacevole gusto di vaniglia.
 
Basi Basi Complete
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TIRAMISU’

halal senza glutine
Gusto: Tiramisù
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

UNICA 100

halal senza glutine
Gusto: Latte con nota di panna e vaniglia
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: animali
Base priva di grassi vegetali, caratterizzata da un aroma deciso di latte e panna. Si ottiene un gelato soffice, cremoso, pulito al palato con struttura asciutta ad alto overuun.
 
Basi Basi Complete
senza glutine

VANIGLIA

senza glutine
Gusto: Vaniglia
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

VANIGLIA GIALLA

halal senza glutine
Gusto: Vaniglia gialla
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

YOGURT

halal senza glutine
Gusto: Yogurt
Dosaggio : 440g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
senza glutine

YOGURT CON FRUTTOSIO

senza glutine
Gusto: Yogurt
Dosaggio : 440g/l Lavorazione : freddo
 
Integratori
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

ZUCCHERO D’UVA

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Gusto: Fruttato
Dosaggio : 10-60g/l Lavorazione : caldo, freddo
Lo zucchero d’uva - disponibile solo liquido - è un prodotto naturale, ricavato dal mosto dell’uva per purificazione. Composto principalmente da fruttosio e glucosio, è perfetto per il gelato artigianale cui conferisce morbidezza e setosità. Lo zucchero d’uva Comprital ha una concentrazione di circa 65° brix con un aroma leggermente fruttato non invadente.