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Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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CROCCANTINO AL RHUM

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Gusto: Croccantino al rum, con nocciole e miele
Dosaggio : 100 g/l
Pasta dal caratteristico aroma di croccantino al rum, con nocciole e miele.
 
Basi Basi Complete
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DOLCEANGURIA

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Gusto: Anguria
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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ESOTICO CON PEZZI

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Gusto: Mango, cocco, banana e passion fruit
Dosaggio : 454 g/l acqua Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti. Dall’inconfondibile gusto di mango, cocco, passion fruit e banana.
Scheda sensoriale disponibile
 
Variegati Variegati Frutta
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FICO AL CARAMELLO

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Gusto: Fico con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa con fichi, caramello e fichi caramellati. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Basi Basi Complete
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FRAGOLA

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Gusto: Fragola
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Topping
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FRAGOLA

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Fragola
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di fragola.
 
Basi Basi Complete
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FRAGOLA CON PEZZI

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Gusto: Fragola
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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FRAGOLA, LIME E SAMBUCO CON PEZZI

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Gusto: Fragola, lime e sambuco
Dosaggio : 454 g/l acqua Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri*. Contiene fragola liofilizzata in pezzi.
Scheda sensoriale disponibile
 
Variegati Variegati Frutta
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FRAGOLINE

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senza glutine Senza lattosio
Gusto: Fragolina con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa di fragole con fragoline di bosco intere. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
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Altre basi per utilizzi speciali Basi
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FREE LIMONE

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Gusto: Limone
Dosaggio : 500 g/l Lavorazione : freddo diluito in acqua calda
Linea di prodotti lavorabili con acqua, semplici e veloci, per un gelato caratterizzato dall’assenza di zuccheri e grassi aggiunti, ideale per diete a ridotto contenuto di zucchero. Non contengono aspartame.
 
Basi Basi Frutta
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FRUTTA GIUBILEO

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 25% Lavorazione : caldo
Base ideale per proporre sorbetti completamente naturali che esaltano al meglio il sapore e il colore della frutta senza l’utilizzo di emulsionanti. Etichetta pulita.
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Basi Basi Frutta
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FRUTTA PIU’ GIUBILEO

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 10% Lavorazione : caldo
Base frutta completamente naturale, stabilizzata con pectine e priva di emulsionanti. Adatta anche per la creazione di variegature, gelèe, torte, monoporzioni e sciroppi di frutta. Etichetta pulita.
Scheda sensoriale disponibile
 
Topping
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FRUTTI BOSCO

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Frutti di bosco
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di frutti di bosco.
 
Variegati Variegati Frutta
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FRUTTI DI BOSCO

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Gusto: Frutti di bosco con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa di frutti di bosco con frutti rossi interi. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Basi Basi Complete
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FRUTTI DI BOSCO CON PEZZI

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Gusto: Frutti di bosco
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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GIANDUIA PREMIUM

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Gusto: Gianduia
Dosaggio : 100 g/l
Pasta classica Gianduia, con alto contenuto di nocciole.
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