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Prodotto Halal

 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA MIRTILLO

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Gusto: Mirtillo
Dosaggio : 100g/l
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA MORA

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Gusto: Mora
Dosaggio : 100g/l
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA PASSION FRUIT

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Gusto: Passion fruit
Dosaggio : 100g/l
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

PRIMAFRUTTA PERA

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Gusto: Pera
Dosaggio : 100g/l
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA PESCA

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Gusto: Pesca
Dosaggio : 100g/l
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
senza glutine Senza lattosio

PRIMAFRUTTA POMPELMO ROSA

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Gusto: Pompelmo rosa
Dosaggio : 100g/l
 
Prodotti per pasticceria
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RAPID GEL

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Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b. Lavorazione : freddo
Gelatina a freddo neutra, lucida e trasparente per utilizzi a freddo.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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RHUM & RAISINS (con uvetta)

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Gusto: Rum, tuorlo d’uovo e uva sultanina
Dosaggio : 100g/l
Pasta a base di rum, tuorlo d’uovo e uva sultanina.
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
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RISO & SOIA

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Gusto: Riso e soia
Dosaggio : 500g/l Lavorazione : freddo diluito in acqua calda
Permette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza saccarosio, glutine e latte.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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ROSA GIUBILEO

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Gusto: Rosa
Dosaggio : 50g/l
Pasta con note aromatiche di rosa, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.
 
Basi per semifreddi Semifreddi
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SEMIFREDDO ANIMA

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 150g/l Lavorazione : freddo
Base completamente naturale, priva di grassi vegetali e aromi per mantenere inalterato il gusto degli elementi caratterizzanti. Ideale in combinazione con meringa o altri prodotti a base di uovo.
 
Basi per semifreddi Semifreddi
senza glutine Senza lattosio

SEMIFREDDO LACTOSE FREE

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Vanigliato
Dosaggio : 140g/l Lavorazione : freddo
Preparato lactose free in polvere privo di grassi vegetali ed emulsionanti. Permette di realizzare velocemente un semifreddo stabile, cremoso e tagliabile a -18°C.
 
Basi per semifreddi Semifreddi
senza glutine Senza lattosio

SEMIFREDDO PERFETTO

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Vanigliato
Dosaggio : 140g/l Lavorazione : freddo
Preparato in polvere privo di grassi vegetali ed emulsionanti. Permette di realizzare velocemente un semifreddo stabile, cremoso e tagliabile a -18°C.
 
Basi per semifreddi Semifreddi
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SEMIFREDDO VEGAN

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Gusto: Vanigliato
Dosaggio : 200g/l Lavorazione : freddo
Preparato in polvere per la realizzazione di semifreddi vegani, privo di emulsionanti e di qualsiasi elemento di origine animale.
 
Basi Basi Complete
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SOLEADA

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Gusto: Tropical
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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SOLEADA CON PEZZI

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Gusto: Tropical
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo