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Prodotto Senza glutine

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Prodotto Halal

 
Topping
senza glutine Senza lattosio

MIELE

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Miele
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di miele.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

MIRTILLO CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Mirtillo
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA FONDENTE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : q.b.
Crema a base di cioccolato fondente certificata VEGANOK.
 
Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA FONDENTE CON LAMPONE

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato fondente e lamponi disidratati
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato fondente arricchita con lamponi disidratati. Un interessante e unico contrasto di acidità. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte e monoporzioni.
Scheda sensoriale disponibile
 
Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA VEGAN

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato e nocciole
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato e nocciole priva di alcun ingrediente di origine animale. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte, monoporzioni e realizzare un gelato di gianduia vegan a freddo, con qualsiasi tipo di latte vegano. Certificata VEGANOK.
Scheda sensoriale disponibile
 
Basi Basi Complete
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MORA CON PEZZI

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Gusto: Mora
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Latte
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NEUMILK 5/C

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 5 g/l Lavorazione : caldo
 
Basi Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NEUTRO 3 -5 FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : 5 g/l Lavorazione : caldo
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA DOLCEVITA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: 100% pasta di nocciole tostate
Dosaggio : 100 g/l
Pasta pura di nocciole tostate e raffinate di provenienza italiana.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA PIEMONTE IGP GIUBILEO

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: 100% pasta di nocciole tostate
Dosaggio : 100 g/l
Pasta raffinata di Nocciola Piemonte IGP, con tostatura chiara. Etichetta pulita.
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

NOCCIOLA PREMIUM

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Nocciola
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di nocciola.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: 100% pasta di nocciole tostate
Dosaggio : 100 g/l
Pasta raffinata di nocciole Piemonte IGP con tostatura leggera.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE STABILIZZATA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: 100% pasta di nocciole tostate
Dosaggio : 100 g/l
Pasta stabilizzata per evitare l’affioramento naturale dell’olio ottenuta da nocciole italiane raffinate e tostate intensamente.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA

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Gusto: 100% pasta di nocciole tostate
Dosaggio : 100 g/l
Pasta pura di nocciole TGT raffinate e tostate.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

NOCE

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Gusto: Noce con granella di noci
Dosaggio : 100 g/l
Pasta a base di noci raffinate con granella.
 
Variegati Variegati Frutta
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PASSION FRUIT

Scheda sensoriale disponibile
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Gusto: Passion Fruit con semi
Dosaggio : q.b.
Salsa di passion fruit con semi di maracuja. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile