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Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA VEGAN

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato e nocciole
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato e nocciole priva di alcun ingrediente di origine animale. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte, monoporzioni e realizzare un gelato di gianduia vegan a freddo, con qualsiasi tipo di latte vegano. Certificata VEGANOK.
Scheda sensoriale disponibile
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

NOCCIOLA PREMIUM

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Nocciola
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di nocciola.
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PASSION FRUIT

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Passion Fruit con semi
Dosaggio : q.b.
Salsa di passion fruit con semi di maracuja. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PISTACCHIO

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di pistacchio.
 
Prodotti per pasticceria
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

RAPID GEL

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b. Lavorazione : freddo
Gelatina a freddo neutra, lucida e trasparente per utilizzi a freddo.
 
Variegati Variegati Crema
prodotto vegano Senza lattosio

SPECULOOS

Scheda sensoriale disponibile
prodotto vegano Senza lattosio
Gusto: Biscotto alla cannella
Dosaggio : q.b.
Crema senza aromi artificiali al gusto biscotto speziato alla cannella. Arricchita con il 37% di granella fine di biscotto. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Coperture Stracciatelle
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

STRACCIATELLA EXTRA

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : q.b.
Stracciatella di qualità con burro di cacao per una maggiore elasticità e scioglievolezza.
 
Variegati Variegati Crema
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

TORTA DI MELE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Torta di mele
Dosaggio : q.b.
Crema al sapore inconfondibile di torta di mele. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.