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Prodotto Halal

 
Glasse Vogue Edition
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA NERA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte dalla linea Vogue Edition, una linea di glasse uniche sul mercato sotto molti punti di vista. Una combinazione di naturalezza e sapore per abbinamenti di gusti e colori di tendenza.
 
Classic Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA NEUTRA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Classic Edition, una linea esclusiva di glasse a freddo per torte composta da gusti eccezionali e innovativi, creati con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire un’esperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dell’ingrediente.
 
Glam Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA ORO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Glam Edition che comprende glasse dalle sfumature metallizzate per ottenere, utilizzandole da sole o marmorizzandole, risultati esteticamente straordinari.
 
Classic Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA PISTACCHIO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Classic Edition, una linea esclusiva di glasse a freddo per torte composta da gusti eccezionali e innovativi, creati con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire un’esperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dell’ingrediente.
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

KIWI

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Kiwi
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di kiwi.
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

LIMONE LIME BERGAMOTTO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Lime e Bergamotto con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa di limone, lime e bergamotto con filetti di limone e lime semicanditi.
Scheda sensoriale disponibile
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MANGO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Mango con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa di mango con pezzi di mango semicandito. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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MANGO ALPHONSO POLPA

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: 100% purea di Mango Alphonso
Dosaggio : q.b.
Polpa di mango Alphonso caratterizzata da un gusto intenso e piacevole.
 
Variegati Variegati Frutta
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MANGO PASSION YUZU

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Mango, Passion fruit e Yuzu
Dosaggio : q.b.
Salsa di mango, passion fruit e yuzu, caratteristico e profumatissimo agrume giapponese. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MENTA

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Menta
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di menta.
 
Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA FONDENTE

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : q.b.
Crema a base di cioccolato fondente certificata VEGANOK.
 
Monelle
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MONELLA FONDENTE CON LAMPONE

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato fondente e lamponi disidratati
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato fondente arricchita con lamponi disidratati. Un interessante e unico contrasto di acidità. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte e monoporzioni.
Scheda sensoriale disponibile
 
Monelle
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

MONELLA VEGAN

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato e nocciole
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato e nocciole priva di alcun ingrediente di origine animale. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte, monoporzioni e realizzare un gelato di gianduia vegan a freddo, con qualsiasi tipo di latte vegano. Certificata VEGANOK.
Scheda sensoriale disponibile
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PASSION FRUIT

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Passion Fruit con semi
Dosaggio : q.b.
Salsa di passion fruit con semi di maracuja. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

PISTACCHIO

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di pistacchio.
 
Prodotti per pasticceria
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RAPID GEL

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Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b. Lavorazione : freddo
Gelatina a freddo neutra, lucida e trasparente per utilizzi a freddo.