Il cioccolato è il re della gelateria artigianale e Comprital vuole essere a fianco dell’artigiano con una linea completa che possa supportarlo nelle sue scelte. Prodotti in polvere o in pasta, a base di cioccolato o semplicemente di cacao.
Basi semplici e bilanciate per un gelato di alta qualità
Cioccolato di Knam
Base semplice e bilanciata realizzata con un mix di cioccolati di altissima qualità. L’assenza di grassi vegetali, emulsionanti e aromi artificiali permette di realizzare un gelato di alta qualità dal sapore deciso di cioccolato.
Cioccolato Bianco di Knam
Base bilanciata realizzata con puro cioccolato bianco e note di bacche di vaniglia. Priva di grassi vegetali aggiunti ed emulsionanti.
