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Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal senza glutine

CARAMEL MOU GIUBILEO

halal senza glutine
Gusto: Caramella mou
Dosaggio : 80g/l
Pasta a base di latte intero concentrato zuccherato, zucchero caramellizzato, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva, dal caratteristico sapore di caramella mou.
 
Basi Basi Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTISSIMA 100

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 80g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base che consente ai sorbetti di mantenere il colore originale della frutta e un gusto naturale ed intenso. Caratterizzata da un’ottima cremosità, overrun e stabilità agli sbalzi termici.
 
Prodotti per pasticceria
senza glutine Senza lattosio

STABCREAM VANILLE

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Vaniglia
Dosaggio : 80g/l Lavorazione : caldo, freddo
Prodotto perfetto per donare stabilità nel tempo alla panna montata. È caratterizzato da un piacevole gusto di vaniglia.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
senza glutine

TIRAMISU’ GIUBILEO (con mascarpone)

senza glutine
Gusto: Tiramisù
Dosaggio : 80g/l
Pasta ispirata al popolare dolce italiano con tuorlo d’uovo, vino marsala, caffè e mascarpone fresco, zucchero di canna, zucchero d’uva.