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Basi Basi Complete
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ANANAS E COCCO CON PEZZI

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Gusto: Ananas e cocco
Dosaggio : 454 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri*. Contiene cocco essiccato.
 
Basi Basi Complete
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CASSIS E KARKADÈ CON PEZZI

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Gusto: Cassis e karkadè
Dosaggio : 454 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri*.
 
Cioccolati
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CIOCCOLATO 130

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Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 130g/l Lavorazione : caldo, freddo
Prodotto in polvere a base di cacao utile per realizzare gelati e semifreddi anche a freddo. Da utilizzare su miscela bianca o preparazione di pasticceria.
 
Basi Basi Complete
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ESOTICO CON PEZZI

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Gusto: Mango, cocco, banana e passion fruit
Dosaggio : 450 g/L Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti. Dall’inconfondibile gusto di mango, cocco, passion fruit e banana.
 
Basi Basi Complete
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FRAGOLA, LIME E SAMBUCO CON PEZZI

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Gusto: Fragola, lime e sambuco
Dosaggio : 454 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri*. Contiene fragola liofilizzata in pezzi.
 
Basi Basi Complete
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GUAVA, MANGO E COCCO CON PEZZI

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Gusto: Guava mango e cocco
Dosaggio : 454 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri*.
 
Integratori
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INTEGRA FIBRE

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 20g/l Lavorazione : caldo, freddo
Integratore a base di fibre vegetali e fruttosio, privo di saccarosio, grassi e derivati del latte. Previene la formazione di cristalli di ghiaccio e migliora la tenuta in vetrina, conferendo al gelato un aspetto più cremoso, pieno e stabile. Perfetto per correggere difetti di separazione dell’acqua nei sorbetti.
 
Basi Basi Complete
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LIMONE

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Gusto: Limone
Dosaggio : 454 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri*.
 
Basi Basi Complete
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LIMONE E ZENZERO

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Gusto: Limone e zenzero
Dosaggio : 454 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 30% in meno di zuccheri* perfetta per ottenere una delle più classiche varianti del gusto limone.
 
Basi Basi Frutta
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PERFECTA PLUS 50

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 40g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base performante sia a caldo che a freddo, priva di emulsionanti. Permette di ottenere un gelato cremoso ed esalta il colore della frutta aggiunta.