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Cioccolati
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IL CIOCCOLATO BIANCO DI KNAM

halal senza glutine
Gusto: Cioccolato bianco
Dosaggio : 500g/l Lavorazione : caldo
Base bilanciata realizzata con puro cioccolato bianco e note di bacche di vaniglia. Priva di grassi vegetali aggiunti ed emulsionanti.
 
Cioccolati
halal senza glutine

IL CIOCCOLATO DI KNAM

halal senza glutine
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 500g/l Lavorazione : caldo
Base semplice e bilanciata realizzata con un mix di cioccolati di altissima qualità. L’assenza di grassi vegetali, emulsionanti e aromi artificiali permette di realizzare un gelato di alta qualità dal sapore deciso di cioccolato.
 
Basi per semifreddi Semifreddi
halal senza glutine

MONRO’

halal senza glutine
Gusto: Neutro
Dosaggio : 500g/l Lavorazione : freddo
Privo di grassi vegetali, è un prodotto dedicato alla produzione di semifreddi, dessert da passeggio o gelato caldo.
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

RISO & SOIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Riso e soia
Dosaggio : 500g/l
Permette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza saccarosio, glutine e latte.
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

VEGETALIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Soia e vaniglia
Dosaggio : 500g/l
Prodotto da lavorare con acqua per un gelato a base di soia privo di saccarosio, derivati del latte e glutine.