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Prodotto Halal

 
Monelle
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MONELLA CIOCCOLATO AL LATTE

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Gusto: Arachide tostata
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato al latte al gusto morbido, rotondo e persistente di cioccolato al latte.
 
Monelle
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MONELLA FONDENTE

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Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : q.b.
Crema a base di cioccolato fondente certificata VEGANOK.
 
Monelle
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MONELLA FONDENTE CON LAMPONE

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Gusto: Cioccolato fondente e lamponi disidratati
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato fondente arricchita con lamponi disidratati. Un interessante e unico contrasto di acidità. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte e monoporzioni.
 
Monelle
halal senza glutine

MONELLA PISTACCHIO

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Gusto: Pistacchio
Dosaggio : q.b.
Crema arricchita con 19% di pistacchi tostati e raffinati.
 
Monelle
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MONELLA VEGAN

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Gusto: Cioccolato e nocciole
Dosaggio : q.b.
Crema di cioccolato e nocciole priva di alcun ingrediente di origine animale. Una ricetta firmata dal pastry chef vegan Emanuele Di Biase. Ideale per realizzare cremini vegan, variegati, farcire torte, monoporzioni e realizzare un gelato di gianduia vegan a freddo, con qualsiasi tipo di latte vegano. Certificata VEGANOK.
 
Monelle
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MONELLO SALATO

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Gusto: Caramello salato
Dosaggio : q.b.
Crema a base di caramello impreziosita con un pizzico di sale.
 
Coperture Stracciatelle
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NERO FONDENTE

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Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : q.b.
Cioccolato in bottiglia, liquido sopra i 20°C, che solidifica a contatto con Il gelato. Comodo da usare per stracciatella in vaschetta, coppe e coni gelato.
 
Variegati Variegati Crema
halal senza glutine

NOCCIOLA CRUNCH

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Gusto: Nocciola con granella
Dosaggio : q.b.
Crema di nocciola con granella di nocciole pralinate croccanti. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
 
Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

NOCCIOLA PREMIUM

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Gusto: Nocciola
Dosaggio : q.b.
Salsa pronte all’uso in bottiglia per la decorazione di dessert, coppe, frozen yogurt, dal sapore caratteristico di nocciola.
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

PASSION FRUIT

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Gusto: Passion Fruit con semi
Dosaggio : q.b.
Salsa di passion fruit con semi di maracuja. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.