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Prodotto Halal

 
Basi Basi Complete
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NOCCIOLA

halal senza glutine
Gusto: Nocciola
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Pera
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Frutta
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PERFECTA 50

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 40g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base a basso dosaggio, stabile e cremosa con ogni tipologia di frutta, utilizzabile sia a caldo che a freddo. Mantiene un’ottima cremosità e durata.
 
Basi Basi Frutta
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

PERFECTA PLUS 50

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Gusto: Neutro
Dosaggio : 40g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base performante sia a caldo che a freddo, priva di emulsionanti. Permette di ottenere un gelato cremoso ed esalta il colore della frutta aggiunta.
 
Basi Basi Frutta
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PERFECTISSIMA 100

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 80g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base che consente ai sorbetti di mantenere il colore originale della frutta e un gusto naturale ed intenso. Caratterizzata da un’ottima cremosità, overrun e stabilità agli sbalzi termici.
 
Basi Basi Complete
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PESCA GIALLA

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Gusto: Pesca gialla
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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PESCA GIALLA CON PEZZI

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Gusto: Pesca gialla
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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PESCA, MANGO E MARACUIA CON PEZZI

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Gusto: Pesca mango e maracuja
Dosaggio : 450 g/L Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale con zucchero di agave e certificata VEGANOK. Fonte di fibre e senza emulsionanti.
 
Basi Basi Complete
halal senza glutine

PISTACCHIO REALE

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Gusto: Pistacchio
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Integratori
senza glutine

PIUGEL

senza glutine
Gusto: Neutro
Dosaggio : 10-50g/l Lavorazione : caldo, freddo
Prodotto utile per aumentare la corposità del gelato, abbassare il punto di congelamento e il punto di dolcezza.