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Prodotti per pasticceria
senza glutine

SPEEDY +4

senza glutine
Gusto: Neutro
Dosaggio : 50-70g/l Lavorazione : caldo
Prodotto in polvere che, aggiunto ai proddotti della linea Speedy, consente di ottenere una mousse stabile a temperatura positiva. Speedy +4 è stoccabile fino ad una temperatura di -18°C senza incorrere in modifiche di struttura indesiderate.
 
Cioccolati
halal senza glutine

SPEEDY CIOCCOLATO

halal senza glutine
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 450g/l
Base pronta di facile utilizzo al gusto di cioccolato.
 
Cioccolati
senza glutine

SPEEDY CIOCCOLATO BIANCO

senza glutine
Gusto: Cioccolato bianco
Dosaggio : 450g/l
Base pronta di facile utilizzo al gusto di cioccolato bianco.
 
Cioccolati
halal senza glutine

SPEEDY CIOCCOLATO FONDENTE

halal senza glutine
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : 450g/l
Base pronta di facile utilizzo al gusto di cioccolato fondente.
 
Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
Prodotto pronto ideato per realizzare sorbetti di frutta a freddo in modo semplice e veloce.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA STEVIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 360g/l Lavorazione : freddo
Prodotto pronto, ricco di fibre ed ideale per creare un sorbetto di ottima struttura e cremosità.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA STEVIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 360g/l Lavorazione : freddo
 
Cioccolati
halal senza glutine

SPEEDY GRAN CIOCCOLATO ELVETIA

halal senza glutine
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : 600g/l Lavorazione : caldo
 
Cioccolati
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY GRAN CIOCCOLATO ELVETIA EXTRA BITTER

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : 670g/l Lavorazione : caldo