Filtri
Certificazioni
Legenda
vegan ok

Prodotto VeganOK

prodotto vegano

Prodotto Vegano

senza glutine

Prodotto Senza glutine

senza lattosio

Prodotto Senza lattosio

halal

Prodotto Halal

 
Integratori
halal senza glutine

INTEGRA PANNA

halal senza glutine
Gusto: Panna
Dosaggio : 20g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: vegetali
Integratore a base di grassi vegetali e proteine indicato per ottenere un gelato alto, pieno ed areato. Perfeziona struttura e tenuta del gelato ed è ideale per correggere le differenze di morbidezza tra gusti come zabaione, malaga, tiramisù e cassata.
 
Integratori
senza glutine Senza lattosio

INTEGRA STRUTTURA (in pasta)

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 20g/l Lavorazione : caldo, freddo
Integratore liquido a base di zuccheri riducenti che previene la formazione di cristalli di ghiaccio, migliora la struttura conferendo corpo al gelato e ne aumenta la spatolabilità.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

INVIDIA 100

halal senza glutine
Gusto: Panna con nota di burro
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: animali
Base latte priva di grassi vegetali. La presenza dei grassi frazionati del latte rende il prodotto stabile, setoso, ricco e resistente agli shock termici.
 
Basi Basi Complete
senza glutine

KEFIR FRAGOLA CON PEZZI

senza glutine
Gusto: Kefir, Fragola
Dosaggio : 600 g/l Lavorazione : freddo
Base pronta a base di kefir completamente naturale, ricca di proteine, minerali e vitamine, con zucchero d'agave e priva di emulsionanti. Arricchita con pezzi di fragola liofilizzata.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

KIWI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Kiwi
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Be The Top Topping
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

KIWI

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Gusto: Kiwi
Dosaggio : q.b.
 
Cioccolati
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

KNAM PROFESSIONAL

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Gusto: Cioccolato fondente con gocce di cioccolato
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : caldo
Prodotto pronto in polvere caratterizzato da un gusto ricco di cioccolato fondente. Permette di ottenere un sorbetto cremoso dal gusto pieno e rotondo.
 
Variegati Variegati Frutta
senza glutine Senza lattosio

LAMPONE

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Lampone con polpa e pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa al lampone con polpa e pezzi di lamponi.
 
Be The Top Topping
senza glutine Senza lattosio

LAMPONE

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Lampone
Dosaggio : q.b.
 
Variegati Variegati Crema
senza glutine

LAMPONE BISCOTTO

senza glutine
Gusto: Biscotto al lampone
Dosaggio : q.b.
Crema al gusto di lampone arricchita con il 10% di biscotto senza glutine.