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Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
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PRIMAFRUTTA PESCA

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Gusto: Pesca
Dosaggio : 100g/l
 
Paste e Polveri aromatizzanti Paste Frutta
senza glutine Senza lattosio

PRIMAFRUTTA POMPELMO ROSA

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Pompelmo rosa
Dosaggio : 100g/l
 
Prodotti per pasticceria
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RAPID GEL

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Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b. Lavorazione : freddo
Gelatina a freddo neutra, lucida e trasparente perutilizzi a freddo.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
senza glutine Senza lattosio

RHUM & RAISINS (con uvetta)

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Rum, tuorlo d’uovo e uva sultanina
Dosaggio : 100g/l
Pasta a base di rum, tuorlo d’uovo e uva sultanina.
 
Basi Basi Complete
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RICOTTA

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Gusto: Ricotta
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Aromatizzanti in polvere Paste e Polveri aromatizzanti
senza glutine

RINFORZA GUSTO PANNA

senza glutine
Gusto: Panna
Dosaggio : 20g/l
Prodotto in polvere solubile sia a caldo che a freddo. Il marcato sapore di panna lo rende ideale per caratterizzare a piacere l’aroma del gelato.
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

RISO & SOIA

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Gusto: Riso e soia
Dosaggio : 500g/l
Permette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza saccarosio, glutine e latte.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

ROSA GIUBILEO

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Gusto: Rosa
Dosaggio : 50g/l
Pasta con note aromatiche di rosa, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.
 
Basi Basi Latte
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ROYALBASE 180

halal senza glutine
Gusto: Latte e vaniglia
Dosaggio : 180g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base caratterizzata da un aroma intenso di latte e vaniglia per un gelato cremoso, di ottima struttura e tenuta in vetrina.
 
Basi Basi Latte
senza glutine

ROYALBASE PLUS 180

senza glutine
Dosaggio : 190g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base caratterizzata da un aroma intenso di latte e vaniglia per un gelato cremoso, di ottima struttura e tenuta in vetrina. Da lavorare con la sola aggiunta di latte, panna e zucchero semolato.