Basi Basi Latte
halal senza glutine

NIRVANA R 100

halal senza glutine
Gusto: Neutro
Dosaggio : 100 g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: vegetali
Base dal gusto neutro lavorabile a caldo e a freddo per un gelato dall’ottima struttura e cremosità.
 
Basi Basi Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTA 50

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 50 g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base a basso dosaggio, stabile e cremosa con ogni tipologia di frutta, utilizzabile sia a caldo che a freddo. Mantiene un’ottima cremosità e durata.
 
Basi Basi Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTISSIMA 100

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 100 g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base che consente ai sorbetti di mantenere il colore originale della frutta e un gusto naturale ed intenso. Caratterizzata da un’ottima cremosità, overrun e stabilità agli sbalzi termici.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

ROYALBASE 180

halal senza glutine
Gusto: Latte e vaniglia
Dosaggio : 180 g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base caratterizzata da un aroma intenso di latte e vaniglia per un gelato cremoso, di ottima struttura e tenuta in vetrina.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

ROYALPANNA 180

halal senza glutine
Gusto: Panna e vaniglia
Dosaggio : 180 g/l Lavorazione : caldo Grassi: animali
Base latte priva di grassi vegetali creata con ingredienti semplici. Caratterizzata da un aroma equilibrato di panna e vaniglia, gusto ricco, ottima struttura e cremosità.
 
Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SOLOFRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 300 g/l Lavorazione : freddo
Perfetta per creare sorbetti soffici e cremosi con un’altissima percentuale di frutta.
 
Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 450 g/l Lavorazione : freddo
Prodotto pronto ideato per realizzare sorbetti di frutta a freddo in modo semplice e veloce.
 
Alta Grammatura Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

SPEEDY FRUTTA STEVIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 360 g/l Lavorazione : freddo
Prodotto pronto, ricco di fibre ed ideale per creare un sorbetto di ottima struttura e cremosità.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

UNICA 100

halal senza glutine
Gusto: Latte con nota di panna e vaniglia
Dosaggio : 100 g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: animali
Base priva di grassi vegetali, caratterizzata da un aroma deciso di latte e panna. Si ottiene un gelato soffice, cremoso, pulito al palato con struttura asciutta ad alto overuun.