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Basi Basi Complete
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ANANAS CON PEZZI

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Gusto: Ananas
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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ARANCIA SANGUINELLA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Arancia rossa
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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BANANA CON PEZZI

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Gusto: Banana
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Altre basi vegane Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

BASE CIOCCOLATO VEGANA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 670g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base per la realizzazione di un gelato al cioccolato fondente senza derivati animali, con cacao e puro cioccolato fondente.
 
Alta Grammatura Basi
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BASE ITALIA 250

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Gusto: Latte e vaniglia
Dosaggio : 250g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base corposa e dal gusto fresco, con un leggero aroma di latte e vaniglia, per esaltare al meglio le diverse aromatizzazioni.
 
Basi Basi Latte
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BASE ITALIA 50

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Gusto: Latte-vanigliato
Dosaggio : 50g/l Lavorazione : caldo, freddo
Caratterizzata dal gusto vaniglia per un gelato equilibrato sia come struttura che come gusto.
 
Basi Basi senza lattosio
halal senza glutine Senza lattosio

BASE LACTOSE FREE 500

halal senza glutine Senza lattosio
Gusto: Latte
Dosaggio : 500g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base completa da lavorare con la sola aggiunta di acqua, dalle stesse caratteristiche tecniche della base 100 ma con grassi vegetali.
 
Basi Basi Latte
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BASE SAN MARCO 100

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Gusto: Latte
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: vegetali
Base completa caratterizzata dalla cremosità e stabilità della struttura.
 
Basi Basi Latte
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BASE SAN MARCO 100 PANNA

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Gusto: Panna
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: animali, vegetali
Base latte lavorabile sia a caldo che a freddo e caratterizzata da un marcato aroma di panna, dall’ottima spatolabilità, cremosità e tenuta in vetrina.
 
Altre basi vegane Basi
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BASE VEGANA

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Gusto: Neutro/riso
Dosaggio : 480 g/L Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base neutra per gelati privi di derivati animali, creata per avere caratteristiche di cremosità e struttura di un gelato base latte.
 
Basi Basi Latte
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CHIMERA 50

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Gusto: Latte e nota di burro
Dosaggio : 50g/l Lavorazione : caldo, freddo Grassi: animali
Priva di grassi vegetali. La presenza dei grassi del latte rende il prodotto stabile, setoso, ricco e resistente agli shock termici.
 
Basi Basi Complete
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CIOCCOLATO

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Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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CIOCCOLATO BIANCO

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Gusto: Cioccolato bianco
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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CIOCCOLATO BIANCO&COCCO

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Gusto: Cioccolato bianco e cocco
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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CIOCCOLATO FONDENTE

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Gusto: Cioccolato fondente
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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CREMA

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Gusto: Crema
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo