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Basi Basi Complete
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NOCCIOLA

senza glutine
Gusto: Nocciola
Dosaggio : 600 g/l Lavorazione : caldo
Base pronta completamente naturale e con zucchero di agave, con il 16,2% di nocciole italiane tostate e raffinate. Fonte di fibre e senza emulsionanti, ha il 27% in meno di zuccheri e il 52% in meno di grassi*.
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Pera
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Frutta
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PERFECTA 50

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 40g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base a basso dosaggio, stabile e cremosa con ogni tipologia di frutta, utilizzabile sia a caldo che a freddo. Mantiene un’ottima cremosità e durata.
 
Basi Basi Frutta
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

PERFECTA PLUS 50

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Gusto: Neutro
Dosaggio : 40g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base performante sia a caldo che a freddo, priva di emulsionanti. Permette di ottenere un gelato cremoso ed esalta il colore della frutta aggiunta.
 
Basi Basi Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

PERFECTISSIMA 100

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 80g/l Lavorazione : caldo, freddo
Base che consente ai sorbetti di mantenere il colore originale della frutta e un gusto naturale ed intenso. Caratterizzata da un’ottima cremosità, overrun e stabilità agli sbalzi termici.
 
Basi Basi Complete
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PESCA GIALLA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Pesca gialla
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
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PESCA GIALLA CON PEZZI

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Pesca gialla
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok

PESCA, MANGO E MARACUIA CON PEZZI

prodotto vegano senza glutine Senza lattosio vegan ok
Gusto: Pesca mango e maracuja
Dosaggio : 450 g/L Lavorazione : freddo
Base pronta completamente naturale con zucchero di agave e certificata VEGANOK. Fonte di fibre e senza emulsionanti.
 
Basi Basi Complete
senza glutine

PISTACCHIO

senza glutine
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : 600 g/l Lavorazione : caldo
Base pronta completamente naturale con zucchero di agave e il 18,7% di pistacchi. Senza emulsionanti, ha il 27% in meno di zuccheri e il 33% in meno di grassi*.
 
Basi Basi Complete
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PISTACCHIO REALE

halal senza glutine
Gusto: Pistacchio
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

POMPELMO ROSA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Pompelmo rosa
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Basi Basi Complete
senza glutine

RICOTTA

senza glutine
Gusto: Ricotta
Dosaggio : 450g/l Lavorazione : freddo
 
Altre basi per utilizzi speciali Basi
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio

RISO & SOIA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio
Gusto: Riso e soia
Dosaggio : 500g/l
Permette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza saccarosio, glutine e latte.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

ROYALBASE 180

halal senza glutine
Gusto: Latte e vaniglia
Dosaggio : 180g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base caratterizzata da un aroma intenso di latte e vaniglia per un gelato cremoso, di ottima struttura e tenuta in vetrina.
 
Basi Basi Latte
senza glutine

ROYALBASE PLUS 180

senza glutine
Dosaggio : 190g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base caratterizzata da un aroma intenso di latte e vaniglia per un gelato cremoso, di ottima struttura e tenuta in vetrina. Da lavorare con la sola aggiunta di latte, panna e zucchero semolato.
 
Basi Basi Latte
halal senza glutine

ROYALPANNA 180

halal senza glutine
Gusto: Panna e vaniglia
Dosaggio : 180g/l Lavorazione : caldo Grassi: animali
Base latte priva di grassi vegetali creata con ingredienti semplici. Caratterizzata da un aroma equilibrato di panna e vaniglia, gusto ricco, ottima struttura e cremosità.