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Novità
Novità 2025 Prodotti per pasticceria
senza glutine Senza lattosio

BASE DESSERT

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo
Prodotto in polvere con etichetta pulita ideale per realizzare dessert classici dalla struttura liscia e cremosa come panna cotta, crema catalana, budini ed inserti cremosi.
 
Prodotti per pasticceria
senza glutine

CREAMOUSSE

senza glutine
Gusto: Panna
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo, freddo
Ingrediente in polvere specifico per la creazione di mousse e bavaresi, panna cotta. Può essere utilizzato come ferma panna.
 
Prodotti per pasticceria
senza glutine Senza lattosio

FINICREAM

senza glutine Senza lattosio
Gusto: Neutro
Dosaggio : 100g/l Lavorazione : caldo
Prodotto in polvere con etichetta pulita per realizzare una panna cotta con una struttura liscia e setosa.