BASE CIOCCOLATO “DOLCE ASPORTO”
Basi
Basi Dolce Asporto
Basi Speciali
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B1034A
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Base dall’intenso gusto di cioccolato per creare un gelato lavorabile a temperatura ambiente e adatto alla realizzazione di dolci da asporto perfettamente glassabili e resistenti allo scioglimento.
Dosaggio:
32%
Confezione:
4pz x 2,5Kg
Gusto:
Cioccolato fondente
Lavorazione:
freddo
Grassi:
animali, vegetali
Certificazioni:
