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Variegati Variegati Frutta
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ARANCIA (con filetti d’arancia)

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Arancia con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa all’arancia ricca di filetti di arancia candita. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

BABYBLUE (colore azzurro)

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Latte vanigliato
Dosaggio : 50 g/l
Pasta di colore azzurro dal piacevole aroma di latte vanigliato.
 
Altre basi vegane Basi
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BASE CIOCCOLATO VEGANA

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 670 g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base per la realizzazione di un gelato al cioccolato fondente senza derivati animali, con cacao e puro cioccolato fondente.
Scheda sensoriale disponibile
 
Altre basi vegane Basi
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BASE VEGANA

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro/riso
Dosaggio : 480 g/l Lavorazione : caldo Grassi: vegetali
Base neutra per realizzare gelati privi di derivati animali, creata per avere caratteristiche di cremosità e struttura di un gelato base latte. Con zucchero di canna e burro di cacao.
Scheda sensoriale disponibile
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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BUBBLE GUM (colore rosa)

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Chewing gum
Dosaggio : 100 g/l
Pasta di colore rosa dal sapore caratteristico del famoso chewing gum.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

CAFFÈ

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Caffè
Dosaggio : 50 g/l
Pasta a base di puro caffè liquido.
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
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CAFFÈ DEL NONNO GIUBILEO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Caffè
Dosaggio : 50 g/l
Pasta a base di vero estratto di caffè con una miscela arabica e robusta, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. Etichetta pulita.
Scheda sensoriale disponibile
 
Aromatizzanti in polvere Cioccolati
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CIOCCOLATO 130

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cioccolato
Dosaggio : 130 g/l Lavorazione : caldo, freddo
Prodotto in polvere a base di cacao utile per realizzare gelati e semifreddi anche a freddo. Da utilizzare su miscela bianca o preparazione di pasticceria.
 
Variegati Variegati Frutta
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FICO AL CARAMELLO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Fico con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa con fichi, caramello e fichi caramellati. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Basi Basi Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

FRUTTA PIU’ GIUBILEO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : 10% Lavorazione : caldo
Base frutta completamente naturale, stabilizzata con pectine e priva di emulsionanti. Adatta anche per la creazione di variegature, gelèe, torte, monoporzioni e sciroppi di frutta. Etichetta pulita.
Scheda sensoriale disponibile
 
Variegati Variegati Frutta
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

FRUTTI DI BOSCO

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Frutti di bosco con pezzi
Dosaggio : q.b.
Salsa di frutti di bosco con frutti rossi interi. Disegnata per rendere più speciale il gelato, farcire torte e monoporzioni, e realizzare cremini in vaschetta.
Scheda sensoriale disponibile
 
Paste Classiche Paste e Polveri aromatizzanti
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GIANDUIA PREMIUM

Scheda sensoriale disponibile
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Gianduia
Dosaggio : 100 g/l
Pasta classica Gianduia, con alto contenuto di nocciole.
Scheda sensoriale disponibile
 
Classic Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA BIANCA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Classic Edition, una linea esclusiva di glasse a freddo per torte composta da gusti eccezionali e innovativi, creati con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire un’esperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dell’ingrediente.
 
Glam Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA BRONZO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Neutro
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Glam Edition che comprende glasse dalle sfumature metallizzate per ottenere, utilizzandole da sole o marmorizzandole, risultati esteticamente straordinari.
 
Classic Edition Glasse
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA CACAO

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cacao
Dosaggio : q.b.
Fa parte della linea Classic Edition, una linea esclusiva di glasse a freddo per torte composta da gusti eccezionali e innovativi, creati con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire un’esperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dell’ingrediente.
 
Glasse Vogue Edition
halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK

GLASSA CASSIS E LAVANDA

halal prodotto vegano senza glutine Senza lattosio VEGANOK
Gusto: Cassis e lavanda
Dosaggio : q.b.
Fa parte dalla linea Vogue Edition, una linea di glasse uniche sul mercato sotto molti punti di vista. Una combinazione di naturalezza e sapore per abbinamenti di gusti e colori di tendenza.