Maestro
Alessandro Tiscione
Pasticciere di talento, inizia la sua carriera a soli diciotto anni come insegnante di cucina a Gambero Rosso. Dopo aver vinto concorsi internazionali e collaborato con alcuni dei migliori chef, oggi è consulente e docente, e collabora con le principali aziende del settore dolciario.
La sua storia
Alessandro Tiscione respira l’aria della cucina insieme a suo padre Salvatore per approdare, appena diciottenne, come insegnante di cucina nei corsi amatoriali presso Gambero Rosso. La sua grande passione per la pasticceria lo porta velocemente a formarsi in grandi ristoranti, anche stellati, e vincere concorsi in giro per il mondo affiancando negli anni alcuni tra i migliori chef e pasticcieri italiani e internazionali.
Oggi collabora con importantissime aziende del settore dolciario, è consulente di pasticceria talentuoso e ricercato e docente presso Gambero Rosso Academy.
La sua storia
Alessandro Tiscione respira l’aria della cucina insieme a suo padre Salvatore per approdare, appena diciottenne, come insegnante di cucina nei corsi amatoriali presso Gambero Rosso. La sua grande passione per la pasticceria lo porta velocemente a formarsi in grandi ristoranti, anche stellati, e vincere concorsi in giro per il mondo affiancando negli anni alcuni tra i migliori chef e pasticcieri italiani e internazionali.
Oggi collabora con importantissime aziende del settore dolciario, è consulente di pasticceria talentuoso e ricercato e docente presso Gambero Rosso Academy.
